5 современных трав: новые ароматы для вашего сада или балкона

Травы продолжают наслаждаться большой популярностью — неудивительно, так как большинство видов не только распространяют приятный аромат в саду и на террасе, но также могут использоваться отлично подходит для приправа или ароматизационных напитков.
Например, мята и шалфей теперь доступны в разных ароматах. Здесь мы представляем пять современных трав, которые особенно интересны — хотя они все еще относительно неизвестны среди садовников.
5 современных трав для вашего сада или балкона
- Ароматическая пеларгония: современная трава для изысканного вкуса
Ароматическая пеларгония, также называемая ароматической мухой, развивает приятный аромат, когда вы тетет листья между пальцами. Они делают ароматические масла с стимулирующим эффектом. Листья также используются на кухне для улучшения соусов, чаев и сладостей.
- Сальвия: удовольствие от экзотического чая
Даже при небольшом прикосновении лист Линден фруктов фруктов Сальвии (Salvia Dorisiana) излучает приятный аромат, напоминающий гуаву. Молодые листья имеют гораздо более мягкий вкус, чем старые, и во многих отношениях используются на кухне.
Регулярное застревание кончиков помогает росту многолетнего фруктового шалфея, который поступает из тропических гондурас. Приблизительно 1,50 метра высотой, горшечное растение не переносит замораживание и опередите в помещении — во многих светах и нагревает розовые цветы, открытые даже зимой.
- Декоративное и пряное: современный дикий чеснок
На кухне стебли используются в качестве дикого лука и могут собираться в течение года. Многолетнее южноафриканское луковичное растение чувствительно к замораживанию. В мягких областях его также можно посадить на открытом воздухе, но тогда желательно защитить его зимой. Из -за их чувствительности к влаге рекомендуется прохладно и легкое зимние.
- Стевия для естественной сладости
Стевия, также известная как Stevia Rebaudiana, создала имя как некалорический подсластитель и в последние годы набирает популярность. На своей южноамериканской родине Paraguay многолетняя трава — это традиционное растение, которое используется для подсластия продуктов и напитков.
Как свежие, так и сушеные, листья дают интенсивный аромат, поэтому вы должны быть очень скромными с дозировкой. Только двух или трех листьев достаточно, чтобы подсластить чашку чая. Старые листья имеют самое высокое содержание активных ингредиентов!
- Лимон Варбинка: современная трава с цитрусовыми нотами
Эфирные масла в листьях лимонной ивы (алоисия trphylla) дают южноамериканскому заводу беспрецедентный аромат ивы. Лимонное дерево приехало в Европу на море в конце 18 -го века. Он также известен как «Verveine», и его аромат часто используется в духах и поэтах.
Листья также восхитительны в травяном чае — или в лимонаде, который становится вкусным летним напитком с бодрящим эффектом. Когда они сушат, листья сохраняют свой фруктовый аромат от шести до двенадцати месяцев. Кухня используется в сладостях, джемах и сладостях. Здоровая трава оказывает положительное влияние на пищеварительную систему.