Бекон с чесноком – как влияет на холестерин

Бекон с чесноком или луком – это любимое многими сочетание. Но как это влияет на уровень холестерина и организм в целом. На эти вопросы отвечает доктор Елена Сюракшина.

Бекон с чесноком: в чем польза?

«Когда речь идет о борьбе с холестерином, многие исключают сало. Однако не стоит делать поспешных выводов, ведь уже давно установлено положительное влияние употребления чеснока с салом на эффективную борьбу с холестерином. Но это еще не все, ведь сочетание Умеренное количество этого продукта с чесноком положительно влияет на работу сердца, печени, а также помогает создать среду для создания желчегонного эффекта», — говорит эксперт.

Можно ли есть бекон с луком?

«Ни для кого не секрет, что бекон богат полезными микроэлементами. Например, он на 40% насыщен ненасыщенными жирными кислотами, а также витаминами А, Е и D. Употребляя бекон, вы укрепляете свой организм, а полезные вещества в нем содержатся. его состав способствует выведению токсинов из организма. В то же время микроэлементы, содержащиеся в луке, взаимодействуя с компонентами сала, дают организму толчок к выработке иммунных клеток», — добавляет он. эксперт.

«Но, несмотря на полезные свойства сала, не стоит увлекаться его чрезмерным употреблением. Помните, что за один раз следует употреблять не более 50 граммов сала. Кроме того, употребление сала следует осуществлять как отдельный прием пищи. Другую пищу не рекомендуется употреблять за 4 часа до и после употребления продукта», — говорит доктор Сюракшина.

Но, несмотря на свои преимущества, бекон подходит не всем. «Его следует исключить в период обострения хронического панкреатита и холецистита. Он также повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний из-за обилия жирных кислот. К противопоказаниям относятся заболевания печени, желчевыводящих путей, желчного пузыря и нарушения обмена веществ. С осторожностью применяют люди с ожирением и атеросклерозом, не превышая при этом суточную норму», — говорит эксперт.

Почему пожилым людям нельзя есть бекон?

Важно: Статья не заменяет рациональное питание и консультацию специалиста!