Без подвала: Вот как хранят картофель опытные огородники и он сохраняется до 8 месяцев

Картофель после сбора урожая обычно хранят в погребе или подвале. Но что делать, если у вас нет такой комнаты? Выход есть – нужно найти надежную альтернативу. Хранить подвал без подвала вполне возможно. Некоторые садоводы оставляют их на балконе или застекленной лоджии, другие – в прохладном чулане, а кто-то вообще выносит клубни на веранду для естественного охлаждения.

Однако есть метод, который отличается от традиционных методов. Речь идет не о выборе места хранения, а о правильной подготовке клубней к длительному хранению без особых условий.

Секрет опытных огородников длительного хранения картофеля

Первый и самый важный шаг – выбрать качественный картофель. Клубни должны быть целыми, здоровыми, без признаков гнили и вредителей. Только правильно подобранный картофель может гарантировать успешное хранение в течение нескольких месяцев.

Какие методы выращивания картофеля избавят вас от головной боли?

Еще один важный момент – мыть картофель. Не мойте клубни непосредственно перед закладкой на длительное хранение. Излишняя влага провоцирует прорастание и развитие гнилей.

Соблюдение условий хранения имеет решающее значение. Идеальная комнатная температура для картофеля – от +4 до +7°С. Чтобы предотвратить прорастание клубней, следите, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи. Оптимальная влажность 85-90%. Картошку удобнее всего хранить в корзинах или ящиках, которые обеспечивают достаточную циркуляцию воздуха и предотвращают гниение.

Если картофель хранится на балконе, позаботьтесь о дополнительном утеплении – например, оберните трубку с клубнями пенопластом или теплым одеялом. Чтобы избежать лишней влаги, рядом можно положить сухую свеклу, а также использовать лук или соломенные хлопья – они хорошо впитывают влагу и помогают картофелю оставаться свежим.

Читайте также: Как узнать, что картофель готов втягиваться?

Что еще нужно знать о хранении картофеля зимой?

Картофель, выращенный на легких песчаных почвах, будет храниться лучше, чем картофель глиняной формы.

Удобрения, используемые в течение вегетационного периода, окажут существенное влияние на хранение картофеля. Клубни, получающие избыток азота, содержат больше сахаров, а значит, более подвержены болезням и имеют худшие условия хранения. Картофель, в котором не хватает калия, также будет иметь худшие условия хранения.

Поздняя мана существенно влияет на качество хранения клубней. Поэтому перед выкопкой картофеля следует удалять даже незначительные признаки заболевания, чтобы не допустить распространения инфекции на клубни.

Положите это к картофелю, и он не прорастет всю зиму.