Болгарские белые вина и розетки 2024 года: триумф на международной сцене
New Bloom Winery выиграл 12 медалей, из которых шесть золотых в престижных соревнованиях
Новый погреб винодельни Bloom из Saedinenie выиграл 12 медалей в двух самых престижных международных винных соревнованиях-мундус-Vini в Германии и Vinalies Internationales во Франции. Среди почестей — шесть золотых медалей, в том числе вина последних урожаев. Дорнфельдер — культовое вино погреба.
В дополнение к золотым наградам, New Bloom Winery также добавил шесть серебряных медалей, что подтверждает высокое качество производства даже с сложным урожаем. По данным команды погреба, успех связан с контролем всего процесса — от виноградников до бутылки и адаптации технологических практик даже с трудным сбором урожая.
Статистически говоря, достижение погреба Mundus Vini замечательно — практически все образцы, отправленные на соревнование, получили медаль, которая говорит о чрезвычайно высоком и последовательном качестве. Мундус Вини наградил 1600 вин в этом году, поскольку лидер — Италия. Болгария имеет в общей сложности 13 наград. Тем не менее, страны восточной европейцы были идентифицированы экспертами как «восходящие звезды». В общей сложности 120 винных экспертов со всего мира оценили образцы 100-точечной системы Международной организации виноградной лозы и вина (OIV).
При награждении золотой медаль во французском соревнованиях является еще одно важное достижение. Жюри состоит в основном из членов Союза энологов во Франции и чрезвычайно требовательно, поскольку в этом году приняли участие 2684 образцов 550 подвалов. Они оцениваются 104 -й международными дезатерами. «Дорнфельдер — наша визитная карточка. Мы были первыми, кто навязал его в нашей стране. За прошедшие годы мы доказали, что этот немного популярный немецкий сорт дал уникальные результаты в THRACE и высокий рейтинг от Vinalies Internationales еще раз », — говорится в новой винодельне Bloom.
New Bloom Winery выращивает 8000 акров виноградников в западной части Фракии и подтверждает имя Болгарии среди элиты мирового производства вина.
