Быстрый и вкусный ужин: вставьте с пореей, который удивит вас красиво
Лук (Allium Porrum) — это овощ, который часто остается в тени других более популярных ингредиентов на кухне, таких как лук, чеснок и морковь. Тем не менее, его терапевтические ценности были широко признаны древними греками, римлянами и египтянами, которые оценили его здоровье и исцеляющие качества. Мало того, что лук -лук восхитителен, но также имеет много полезных свойств, которые заслуживают рассмотрения.
Полезные качества лила
Лук также играет важную роль в контроле уровня холестерина в крови. Исследования показывают, что регулярное потребление лука -лука может снизить плохую уровни холестерина, повышая хороший холестерин. Это делает его идеальным выбором для людей, которые стремятся улучшить свое сердечно -сосудистые здоровья.
Питательная ценность
Порея -лук является отличным источником важных питательных веществ, которые играют важную роль в правильном функционировании организма. Он содержит значительное количество марганца, витамина B6, витамина С, фолата и железа. Марганец важен для нормального функционирования нервной системы и метаболизма, в то время как витамин B6 и фолат играют важную роль в формировании эритроцитов и поддержании иммунной системы.
Фолат особенно важен для беременных женщин, поскольку это помогает снизить риск деформации позвоночника у ребенка. Это делает похвалу ценным элементом в рационе будущих матерей.
Как лук -пореш стабилизирует сахар в крови
Употребление лука может помочь стабилизировать сахар в крови, что особенно важно для людей с диабетом или тем, кто стремится поддерживать нормальный уровень глюкозы в организме. Низкое содержание калорий и высокое содержание клетчатки в луке -порзе делают его идеальным для контроля аппетита и предотвращения внезапных колебаний сахара в крови.
Приготовление лука в разных блюдах
Лука — это очень универсальный овощ, который можно приготовить по -разному — от супов и запеканков до гарниров и салатов. Один из самых вкусных способов приготовления лука — в пасту, которую мы представмм вам сейчас.
Рецепт вставки
Чтобы приготовить вкусные луки, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Половина лука врезан
- 2 стебля лука, мелко нарезанные
- 1 гвоздика чеснока в тонко
- 160 граммов пасты лингвины или другие
- 4 столовые ложки сливочного сыра
- 60 граммов творческого сыра
- Соль, перец и оливковое масло
Метод подготовки:
1. Положите воду на плиту, соль и при вареных, добавьте пасту в кипячение.
2. В глубокой сковороде нагрейте немного оливкового масла и жарьте лук, лук и чеснок до мягкого.
3. Вылейте немного овощного бульона и добавьте сливочный сыр, помешивая, пока не будет образован гомогенный соус.
4. Сожмите пасту и добавьте ее в соус пореекта, варите 10 минут.
5. Наконец -то добавьте творог, приправьте солью и перцем по вкусу и хорошо перемешайте.
6. Подавайте немедленно, добавив немного оливкового масла для дополнительного вкуса.
Хороший аппетит!
Лука — очень недооцененный овощ, но имеет невероятные терапевтические и пищевые ценности. От облегчения боли в горле до контроля холестерина и стабилизации сахара в крови, лук -лук заслуживает того, чтобы быть включенным в наше ежедневное меню. Кроме того, есть много способов приготовления лука -пор -порей, которые могут сделать его вкусным и здоровым дополнением к любому блюду.
Статья информативна, если у вас есть вопросы по этой теме, проконсультируйтесь с специалистом.
