"Черноморка" запускает автоматы с устрицами. Первое заведение с таким автоматом появится в Respublika Park

Сеть рыбных ресторанов «Черноморка» запускает автоматы с устрицами, сообщает владелица Ольга Копылова.

«Первый с морской водой в Мире! Два года в разработке и наконец готов! Активно ищем места для таких устричных автоматов – торговые центры, заправки, рестораны, магазины», – говорится в сообщении.

В комментарии Forbes Украина предпринимательница рассказывает, что планирует запустить 10 таких автоматов, а затем запустить в производство горизонтальный автомат в виде стола.

Производство первого тестового автомата заняло 9 месяцев. Он появится в ТРЦ Respublika Park. Автомат вмещает 240 устриц. Сеть планирует увеличить это количество до 500.

Фото: Ольга Копылова для AIN

Автомат состоит из аквариума с соленой водой, экрана для расчетов и ячейки для выдачи. Рядом с автоматом будет стоять человек, объясняющий, как открыть устрицу.

В планах установить десять автоматов в ресторанах. В каких городах появятся автоматы, пока неизвестно. `

Сейчас сеть работает над тем, чтобы разработать новую модель более удобную для ресторанов «Черноморка», рассказывает совладелица ресторанов Ольга Копылова. AIN.

Конечная стоимость инвестиций неизвестна, однако разработка первого тестового автомата стоила €10 тыс.