Что можно посадить в октябре?

Садоводческий сезон подходит к концу, а это значит, что пришло время собирать остаток урожая и наводить порядок в саду. Однако в октябре можно сеять некоторые культуры, что позволит получить урожай до прихода холодов. К ним относятся травы, а именно укроп, петрушка, кориандр, руккола или шпинат. Все эти культуры устойчивы к холодам и могут похвастаться неприхотливостью. На их рост уходит около месяца.
Что можно посадить в октябре?
Еще одним преимуществом является то, что овощи, выращенные осенью, более ароматны, чем летние, поэтому их можно смело использовать при приготовлении салатов, мясных и других блюд, а также замораживать или сушить на зиму.
Уже в октябре высевают салаты с коротким вегетационным периодом, что позволяет насладиться урожаем, собранным до наступления холодов. То же самое касается китайской и японской капусты – им нужно около 1,5 месяцев, чтобы вырастить листья длиной 10 см.
Еще можно посеять редис, осенний урожай которого будет гораздо лучше, ведь благодаря прохладной погоде плоды получаются сочными и не становятся горькими, как летом, или водянистыми, как весной. Если вы больше не планируете выращивать овощи, на освободившиеся грядки можно засадить сидераты.
Что касается редиса, то осенний посев редиса желательно начинать в начале сентября и до наступления холодов. Последний посев семян можно провести в середине ноября. Такой редис можно собирать только после зимы, но созреет он на 2-3 недели быстрее, чем любой ультраранний сорт.
Редис – довольно холодостойкие растения. Семена можно высаживать при морозах до -4°С. Оптимальная температура выращивания 16-20°С, умеренное солнце и отсутствие сквозняков. В жару ботва активно растет, но плоды недостаточно питаются, а при температуре ниже 11°С рост корневой культуры замедляется.
Лучшие температурные и световые периоды для посадки редиса – апрель-май и август-сентябрь. Оптимальная температура для прорастания рассады 15-20°С. В июне-июле сажать редис не рекомендуется. Посадка редиса возможна в конце июля, но тогда стоит выбирать среднеспелые или поздние сорта.
Подзимний посев редиса в открытый грунт возможен в конце октября – начале ноября, когда температура воздуха не превышает 5°С. Стоит выбирать морозостойкие сорта и грядки, не задерживающие воду после снега. тает.
Что следует посадить в саду до 15 октября