Что сеять в январе: подготовка к новому садовому сезону
Январь – хорошее время для подготовки к садовому сезону. Несмотря на морозы на улице, теперь вы можете посеять свои первые растения – как в помещении на подоконнике, так и с помощью подзимнего посева в открытом грунте. Посмотрите, что сеять в январе, чтобы получить ранний весенний урожай.
Что посеять в январе?
Январь – время планирования, но также и время первых конкретных действий. Список растений, которые вы можете посеять в этом месяце, длиннее, чем вы думаете. В него входят овощи на рассаду, быстрорастущая листовая зелень, цветы, требующие длительного периода выращивания, а также виды, пригодные для подзимнего посева в открытый грунт.
Прежде чем начать, подготовьте необходимые материалы: горшки или лотки для рассады, свежую почвенную смесь, этикетки с идентификацией сорта, а также полиэтиленовую пленку или крышки для поддержания влажности. Если вы планируете выращивать на подоконнике, подумайте о покупке лампы для выращивания — в январе дни короткие, и саженцам требуется не менее 12–14 часов света в день.
Овощи для рассады в помещении
В январе можно приступать к посеву овощей, требующих длительного периода выращивания или урожай которых хочется собрать раньше обычного.
Перцы от посева до готовности рассады к высадке в грунт должно пройти до 8–10 недель. Семена высевают на глубину около 0,5 см во влажную почву при температуре 22–25°С. Почва должна быть хорошо дренированной и плодородной – подойдет почвосмесь для рассады с перлитом. Поливайте регулярно, но умеренно, не допуская переувлажнения. Прорастание занимает 10–14 дней.
Баклажан имеет аналогичные требования. Почва должна быть хорошо дренированной и слегка кислой или нейтральной (pH 6,0–6,8). После прорастания обеспечьте рассаде как можно больше света, чтобы всходы не вытягивались.
Также неплохо посеять сельдерей в январе из-за очень продолжительного вегетационного периода – от посева до сбора урожая может пройти до 6 месяцев. Семена мелкие, прорастают медленно при температуре 18–20°С. Высевайте их на поверхность или слегка прикрывайте, так как для прорастания им нужен свет. Поддерживайте почву постоянно влажной. Рост рассады происходит медленно, поэтому не расстраивайтесь, если в первые несколько недель ничего не произойдет.
Свежая зелень с подоконника
Если вы не хотите ждать весны, вы можете вырастить зелень на подоконнике уже в январе. Микрозелень, ростки и некоторые травы дают быстрые результаты и обеспечивают свежими витаминами в середине зимы.
Микрозелень — это молодые саженцы овощей и трав, которые собирают через 7–14 дней после посева, когда у них появляются семядоли или первые настоящие листья. Хорошим выбором будет редис, зелень горчицы, руккола, свекла или горох. Плотно посейте семена в тонкий слой влажной горшечной почвы или ваты и храните их при комнатной температуре и хорошем освещении. Собирать урожай несложно – достаточно срезать ножницами саженец чуть выше почвы.
Ростки маша, чечевицы или редиса растут еще быстрее – они готовы к употреблению через 3–5 дней. Они не требуют света и почвы – достаточно банки с марлей и регулярного увлажнения.
Вы также можете вырастить на подоконнике базилик, кинзу или зеленый лук. Посейте их в горшки с универсальной почвосмесью, поставьте в светлое место и регулярно поливайте. Используйте лампу для выращивания базилика, так как в январе ему может быть недостаточно света.
Рассада цветов – для терпеливых садоводов
Некоторые декоративные растения требуют раннего посева, чтобы зацвести позже в году. Январь – хорошее время для видов с длительным периодом роста или тех, которые требуют стратификации.
Лобелия – растение, которое следует сеять рано. Мелкие семена рассыпайте по влажной почве, не засыпайте их почвой. Прорастают в светлом месте при температуре 18-22°С. Рассада растет медленно, поэтому ранний посев даст пышные пучки для посадки в мае.
Вечноцветущие бегонии также требуют посева в январе. Семена очень мелкие – сейте их по поверхности, не прикрывая. Поддерживайте высокую влажность и температуру 22-24°С. Первые ростки появятся через 2-3 недели.
