Что значит, если в вашем саду растут грибы?

Если вы обнаружили в своем саду белые грибы, не спешите с выводами. Эти маленькие «гости» не всегда опасны и даже могут принести пользу вашему двору. Эксперт Марта Стюарт рассказывает, когда грибы в саду вызывают беспокойство, а когда они не должны вас беспокоить.

Что означает появление грибов в саду?

Грибы являются естественными «переработчиками» органических остатков. Они питаются отмершими листьями, корнями и древесиной, возвращая питательные вещества в почву.. Поэтому их особенно много в сентябре и октябре, когда опадают листья и дожди добавляют влаги.

Местные перестали ходить за грибами: Посмотрите, как медведь в Хорватии бегает быстрее машины (ВИДЕО)

Не все грибы – враги садовода. Многие виды способствуют здоровью почвы. Сапротрофные грибы питаются органическими отходами и превращают их в полезные вещества для травы. Микоризы образуют симбиоз с деревьями, расширяя их корневую систему и помогая им противостоять засухе, вредителям и болезням. Грибы также служат домом и пищей для улиток, насекомых и других мелких существ, поэтому эти «гости» действительно могут помочь сохранить экосистему вашего двора живой и сбалансированной.

Но не все грибы безопасны. Следует быть особенно осторожным, если во дворе играют дети или домашние животные. Видов грибов десятки и без опыта отличить их сложно.

Самыми распространенными безопасными видами являются шампиньоны, но есть и ядовитый зонтичный гриб, который ежегодно вызывает больше отравлений, чем любой другой гриб, поделился эксперт. Это не смертельно, но не менее опасно.

Эти жареные грибы со сливочным маслом и чесноком – настоящая классика.

Но даже ядовитые грибы можно смело удалять с грядки. Для этого соблюдайте несколько простых правил: Убирайте грибы возле дорожек и мест, где играют дети и животные. Проверьте дренаж и аэрацию почвы. Хорошо дренированный газон с меньшей вероятностью создаст условия для роста грибов.

Читайте также: Как приготовить вкуснейшие жареные грибы с маслом и луком