Цены на продукты питания падают пятый месяц подряд

Мировые цены на еду Падал в январе пятый месяц подряд, чему способствовало снижение международных котировок на молочные продукты, сахар и мясные продукты. Об этом говорится в опубликованном сегодня докладе Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО). Индекс мировых цен на продовольствие отслеживает ежемесячные изменения международных цен на ряд продовольственных товаров, торгуемых на мировом рынке.

Индексы цен

Индекс в январе составил в среднем 123,9 пункта, что на 0,4 процента ниже, чем в предыдущем месяце, и на 0,6 процента ниже уровня годом ранее.

Индекс цен на зерновые в январе увеличился незначительно — на 0,2 процента по сравнению с декабрем, несмотря на небольшое снижение мировых цен на пшеницу и кукурузу. Обильные запасы пшеницы компенсировали опасения по поводу погодных условий, влияющих на урожай в России и США. В то же время хороший уровень мировых поставок кукурузы компенсировал неблагоприятные погодные условия в Аргентине и Бразилии, а также возросший спрос на этанол в США. Напротив, индекс цен на все виды риса вырос на 1,8 процента по сравнению с декабрем, что отражает рост спроса на ароматные сорта риса.

Индекс цен на растительное масло в январе вырос на 2,1 процента. Мировые цены на пальмовое масло выросли на фоне сезонного замедления производства в Юго-Восточной Азии и устойчивого мирового импортного спроса. В то же время мировые цены на соевое масло восстановились благодаря сокращению экспортных поставок в Южной Америке и ожиданиям высокого спроса на биотопливо в США. Мировые цены на подсолнечное масло также выросли, чему способствовали ограниченные запасы в Черноморском регионе. Напротив, международные котировки рапсового масла несколько снизились, отражая обильные запасы в Европейском Союзе после значительного недавнего импорта.

Индекс цен на молочные продукты снизился на 5 процентов по сравнению с декабрем, в основном из-за снижения цен на сыр и масло на фоне обильных поставок. Между тем, мировые цены на сухое обезжиренное молоко выросли, чему способствовал возобновление спроса на импорт из стран Ближнего Востока, Северной Африки и некоторых стран Азии.

Индекс цен на сахар упал на 1 процент в январе, отражая ожидания увеличения поставок в текущем сезоне, чему способствовало значительное восстановление производства в Индии, благоприятные перспективы в Таиланде и в целом позитивные перспективы производства в Бразилии.