Доктор: Ешьте морковь, чтобы они были наиболее полезными, совет по здоровью дня, 9 февраля

Диетолог Евгений Арзамассев объяснил, какие преимущества морковь несет в организме и как правильно есть. Дешевый корень также является некоторым противопоказаниям. Диетолог Арзамассев рассказал, как здоровее есть морковь — свежую или после термообработки. По словам эксперта, все зависит от цели, для которой используются овощи. В частности, морковь поддерживает здоровье полости рта-это предпочтительнее есть свежие для этой цели.

Как правильно есть морковь

«При употреблении свежего, этот овощ естественным образом массирует десны и улучшает кровоснабжение тканей и мякоти зуба», — сказал доктор в разговоре.

Ешьте морковь каждый день и посмотрите, как меняется ваше тело

«Если вам нужен витамин А, лучше есть морковь в термически обработанной форме: вот как вещество лучше поглощается. Но не рекомендуется жарить морковь, так как некоторые витамины уничтожаются », объясняет эксперт.

При термообработке клеточные мембраны моркови смягчены, что облегчает поглощение бета-каротина. При приготовлении он не содержит грубых растений, и они лучше поглощаются, чем тело. Следовательно, вареная морковь рекомендуется включать в диету пожилых людей, а также те, у кого есть проблемы с пищеварительным трактом. Морковь варят в небольшом количестве воды под крышкой. Если вы тогда устаете или нарежьте его, степень поглощения увеличивается. И если приготовленная приготовленная, тертая морковь с овощами или маслом, организм получит больше каротина, поскольку провитамин А является жирным растворимым веществом и поглощается только с помощью жира.

Вот как лучше хранить морковь

Доктор Арзамассев утверждает, что в отсутствие противопоказаний можно есть ежедневно. Он также подчеркивает малоизвестный факт: этот овощ содержит много калия, что делает его чрезвычайно полезным для сердечно -сосудистой системы. Люди с диабетом и ожирением должны быть осторожны с потреблением моркови. Во -первых, вареная и тушеная морковь противопоказана для них, поскольку после термической обработки их гликемический индекс резко увеличивается.

Эликсир, который поможет созревать морковь и избавиться от вредителей

Полезные свойства моркови

Регулярное потребление моркови поможет снизить уровень холестерина и предотвратить такие заболевания, как атеросклероз, инсульт и сердечный приступ. Морковь представляет собой богатые источники калия, который является вазодилататором, что означает, что он расширяет кровеносные сосуды, тем самым увеличивая кровоток и улучшая кровообращение. Еще одно полезное сердце — кумарин, также содержится в моркови. Помогает уменьшить гипертонию и защитить здоровье сердца.

Витамин С, присутствующий в составе этой культуры корня, является антиоксидантом, который обеспечивает прямую защиту белков, липидов, ДНК и РНК от вредных эффектов свободных радикалов.

Морковь содержит большое количество клетчатки, которые являются одним из наиболее важных элементов для поддержания здорового пищеварения. Это снижает риск запора и защищает кишечник и желудок от различных серьезных заболеваний.

Употребление в употреблении моркови стимулирует слюна, что помогает бороться с бактериями, которые приводят к кариесу и галитозу (неприятный запах дыхания).

Витамин А, содержащийся в этом оволе, эффективно питает и увлажняет кожу. Полезные вещества корня часто используются в косметике. Морковный суп — отличная обработка диареи.

8 полезных растительных продуктов, которые содержат пектин и обладают антиобладающими свойствами

Важно: информация предоставляется только для справки. Проконсультируйтесь с специалистом о противопоказаниях и побочных эффектах, и ни в коем случае не является самооценкой. Проконсультируйтесь с врачом по первым признакам болезни.