Доктор: Это самый полезный чай

Чай содержит антиоксиданты, которые снижают риск развития рака и болезней сердца. При этом не рекомендуется выпивать более 4 стаканов напитка в день, — говорит профессор, доктор медицинских наук Николай Кириленко. Эксперт также указывает самый полезный сорт чая.

Самый полезный чай

Эксперт определяет белый чай как самый полезный вид чая, который содержит больше всего антиоксидантов и меньше всего кофеина.

«Можно сказать, что белый чай полезнее, у него меньше противопоказаний, но он очень дорогой», — говорит профессор.

Белый чай – один из самых популярных растительных антиоксидантов. Входящие в его химический состав активные полифенолы выводят попавшие в организм тяжелые металлы и кислоты, свободные радикалы, вызывающие старение, действуют как противовоспалительное и антибактериальное средство. Благодаря наличию полифенолов белый чай способен нейтрализовать действие некоторых токсичных веществ, помогает при алкогольной интоксикации, пищевых и химических отравлениях.

«Белый чай часто называют «средством для похудения». В 2009 году многие печатные издания по медицине и питанию сообщили о новом свойстве белого чая – сжигании жира и предотвращении его накопления», – говорит профессор.

Укрепляя иммунную систему человека, белый чай способствует повышению сопротивляемости организма простудным заболеваниям, его полезно пить при ангине, при заболеваниях легких, таких как ОРЗ и бронхит, его применяют в профилактических целях у многих курильщиков.

По его словам, помимо антиоксидантов, чай содержит кофеин, который может повышать кровяное давление и вызывать проблемы с бессонницей. Доктор Кириленко советует не пить чай вечером, а лучше утром и в обед.

«Главное — не превышать количество стаканов. Еда должна быть разнообразной, в том числе и напитки. Также люди часто пьют чай с чем-нибудь. Употребление кондитерских изделий нежелательно, их можно сочетать с бутербродом с творогом, но не с сыром или маслом, чтобы не было дополнительных пустых калорий», — отмечает эксперт.

Доктор Кириленко отмечает, что многие исследования показывают большую пользу зеленого чая по сравнению с черным чаем, поскольку он менее подвержен ферментации, содержит больше антиоксидантов, защищающих от сердечно-сосудистых заболеваний, а также содержит меньше кофеина. Зеленый чай оказывает более щадящее воздействие на людей с повышенным давлением.

Почему НЕЛЬЗЯ пить чай вечером?

Важно: Статья не заменяет рациональное питание и консультацию специалиста!