Доктор: Кому НЕ следует есть мед при простуде
Мед считается одним из лучших природных антибиотиков. Его чаще всего употребляют при простуде, чтобы облегчить боль в горле. Но оказывается, что такая практика может иметь негативный эффект для определенной группы людей. Российский врач Надежда Чернышова объясняет, в каких случаях мед может не помочь, а скорее навредить даже при простуде.
Когда нельзя есть мед при простуде?
Как отмечает специалист, натуральный мед содержит антибактериальные и противовоспалительные компоненты, которые в целом благотворно влияют на слизистую рта. Однако это средство имеет свои риски. Основная опасность – возможное раздражение и аллергические реакции.
«Мед может усугубить боль в горле из-за содержащихся в нем полифенолов. Когда слизистая оболочка расслаблена, мед может вызвать дополнительное раздражение и усугубить кашель», — объясняет доктор Чернышова.
Этот маринад для медовых ребрышек заставит вас пальчики облизать
Врач добавляет, что особенно осторожными следует быть людям, страдающим сахарным диабетом. Им следует строго следить за количеством потребляемого меда и корректировать дозировку гипогликемических препаратов, чтобы избежать скачка уровня сахара в крови.
Кому еще нельзя есть мед?
Врач не советует употреблять продукт детям до трех лет, так как велика вероятность аллергии.
Людям с проблемами печени, повышенным давлением, гипертонией, ожирением следует воздержаться от продукта (или свести к минимуму его употребление). А чрезмерное употребление (более трех столовых ложек в день) может вызвать сбои в работе поджелудочной железы.
Как отличить настоящий мёд от подделки уже в магазине
Врач также назвал, какой мед самый полезный. По словам эксперта, гречишный мед считается самым полезным, особенно для людей с гипертонией и анемией.
«Он отличается насыщенным, насыщенным коричневым цветом с легким красноватым оттенком. Этот мед богат железом, что делает его особенно полезным для страдающих анемией. Он также богат антиоксидантами и аминокислотами, способствует укреплению сосудов. Гречишный мед также способствует нормализации артериального давления у людей с гипертонией», — поясняет эксперт.
Чтобы выбрать качественный мед, диетолог советует в первую очередь обращать внимание на его консистенцию – он должен быть густым.
«Кроме того, настоящий мед всегда имеет яркий аромат. Например, гречишный мед имеет терпкий, слегка йодоподобный аромат, а липовый мед ароматен, передавая аромат цветов», — отмечает специалист.
Важно: Статья не заменяет рациональное питание и консультацию специалиста!
Когда для бренди полезно использовать мед вместо сахара?
