Доктор: Мы едим их каждый день, но эти продукты приводят к головной боли
Частая головная боль может быть вызвана определенными продуктами. Тирамин в еде может даже вызвать приступы мигрени. Тирамин является алкалоидом, сходным с адреналином в его действии на организм человека, и может вызвать сильную головную боль, нервную возбудимость, увеличение мышечного тонуса, кровяного давления и уровня сахара. Доктор Мария Тереза Гойкочеа объяснила, что, в отличие от обычной головной боли, мигрень является неврологическим (не психическим) расстройством, а также продуктами питания, которые вызывают закомментированную проблему.
Какие продукты содержат тирамин и приводят к головным болям?
Тирамин присутствует во многих продуктах, но особенно сконцентрирован в ферментированных продуктах и напитках. Это происходит, потому что со временем микробы превращают аминокислотный тирозин в тирамин.
- Сыр, как пожилой чеддер, швейцарский и пармезан, голубые сыры, такие как Стилтон и Горгонзола, Камамберт
- сушеные мясо, обработанные солью и нитратами или нитритами, такими как колбасы и салями
- копченое или обработанное мясо, такое как хот -доги, бекон или копченая рыба
- Консервированные или ферментированные продукты, такие как квашеная капуста, кимчи, икра, тофу или соленые
- Такие соусы, как соя, мисо, креветочный соус и терияки
- соевые продукты
- горох и бобы
- Высушенные фрукты, такие как изюм, сливы, перезрелые бананы или авокадо
- алкогольные напитки, такие как пиво, красное вино и ликеры
В дополнение к тому, чтобы избежать продуктов, которые могут вызвать головные боли, вы также должны следовать следующим рекомендациям:
- Не пропустите еду, так как это может увеличить риск приступов мигрени.
- Завтрак должен быть богат белком, есть в течение 30-60 минут после пробуждения утром.
- Чтобы чувствовать себя полным дольше, постарайтесь включить углеводы, белки и полезные жиры в каждый прием пищи.
- Пейте воду весь день вместо сладких напитков
В дополнение к тирамину, некоторые люди могут быть чувствительными к фенилэтиламину, аспартаму, глутамату монозодий, нитратам, нитритам, спиртом и кофеину. Исследования показывают, что избегание этих веществ может помочь снизить риск мигрени.
Врач описывает основные симптомы:
- тошнота
- рвота
- непереносимость света, звуки, запахи или движения
- концентрация
- шея
Что вызывает головную боль?
Атаки мигрени часто вызваны несколькими факторами. Не только стресс может быть фактором, но и пищей из -за тирамина. Национальный фонд головной боли идентифицирует тирамин как вазоактивную аминокислоту, обнаруженную в некоторых продуктах. Он вызывает головные боли у некоторых людей и является продуктом конверсии тирозина (аминокислота, присутствующего во многих белках) в адреналин (активный гормон, продуцируемый внутри, в надпочечниках).
Общие головные боли — что может их вызвать?
Факторы для начала вторичной или симптомальной головной боли включают заболевания неврологического и соматического характера, травмы, метаболические расстройства, интоксикацию или использование определенных препаратов.
Поскольку сама мозговая ткань не имеет чувствительности к боли, головная боль вызвана раздражением рецепторов от боли жесткой обеда, артерий основания мозга, вен и венозных пазух, черепных нервов верхних шейных корней, мышц шеи и основания черепа.
Чаще всего люди испытывают головную боль от мышечного напряжения, которая характеризуется двусторонними, насущными ощущениями. Этот синдром возникает из -за длительного напряжения в мышцах лица и основания черепа и может быть эпизодическим или хроническим. Хроничности процесса способствуют психическим расстройствам, заболеваниями височно -нижнечелюстного сустава и шейного отдела позвоночника, злоупотребления анальгетиками и кофеином.
Утренняя усталость является симптомом этих серьезных заболеваний
Патологии крови и легких также могут вызвать головные боли. Мягкие болезненные ощущения в задней части головы и шеи могут быть результатом невралгии спины, патологии шейных позвонков. Воспаление пазухи вызывает головные боли на лбу. При заболевании височно -нижнечелюстного сустава может возникнуть головная боль во время жевания, зевать или широкого открытия рта.
Головная боль, сопровождаемая болью или чувствительностью в глазах и визуальных расстройствах, может означать острую закрытую глаукому. Различные заболевания эндокринной системы также могут вызвать головные боли.
Головная боль ночью: вот что может стоять за ним
ВАЖНО: Статья не заменяет сбалансированное питание и консультации со специалистом!
