Доктор: Яблоки – как они влияют на уровень сахара в крови и можно ли их есть диабетикам

С древних времен яблоко считалось очень полезным фруктом, о чем свидетельствует старая поговорка, что яблоко в день не поможет врачу. И если кто-то спросит вас, в чем конкретная польза от регулярного употребления этого фрукта, вопрос в том, сколько вы сможете перечислить. Именно поэтому мы предлагаем вам 12 причин, почему полезно съедать хотя бы одно яблоко каждый день.
1. Они улучшают пищеварение
Яблоки содержат растворимую и нерастворимую клетчатку, которая помогает регулировать пищеварение. Растворимая клетчатка, такая как пектин, действует как пребиотик, питая полезные бактерии в кишечнике, а нерастворимая клетчатка помогает предотвратить запоры и поддерживает регулярный стул.
2. Они снижают уровень холестерина
3. Они снижают риск развития диабета
Клетчатка в яблоках помогает замедлить всасывание сахара из пищи, что способствует более стабильному уровню сахара в крови. Регулярное употребление яблок связано с более низким риском развития диабета 2 типа.
4. Низкокалорийный и сытный
Яблоки богаты водой и клетчаткой, что создает ощущение сытости без большого количества калорий. Это делает их отличным перекусом для контроля веса и предотвращения переедания.
5. Они богаты витамином С.
Яблоки — хороший источник витамина С, важного для укрепления иммунной системы и защиты от инфекций. Кроме того, содержащиеся в них фитонутриенты действуют как антиоксиданты, уменьшающие воспаление.
6. Они улучшают когнитивные функции
7. Увеличение плотности костей
Исследования показывают, что регулярное употребление яблок помогает поддерживать плотность костей благодаря содержанию в них антиоксидантов, что может снизить риск остеопороза.
8. Антиоксидантные свойства
Яблоки содержат многочисленные антиоксиданты, в том числе флавоноиды и полифенолы, которые снижают риск развития некоторых видов рака, таких как рак легких, молочной железы и толстой кишки. Их противовоспалительные свойства также способствуют защите клеток от злокачественных изменений.
9. Естественная чистка зубов
Яблоки содержат кислоты, которые помогают очищать зубы и уменьшают образование зубного налета. Их хрустящая текстура стимулирует жевание, что стимулирует выработку слюны и уменьшает рост бактерий в полости рта.
10. Высокое содержание воды
Яблоки примерно на 85% состоят из воды, поэтому они являются хорошим способом доставки жидкости в организм, что помогает поддерживать водный баланс.
11. Натуральные сахара
Яблоки богаты натуральными сахарами, такими как фруктоза, которые обеспечивают организм немедленным, но стабильным источником энергии, что делает их отличным перекусом до или после тренировки.
12. Содержат кверцетин
Кверцетин, природный флавоноид в яблоках, обладает противовоспалительными и противоаллергическими свойствами. Это помогает уменьшить симптомы аллергии и воспаления в организме.