Домашний кукурузный йогуртный пирог: легкий и вкусный рецепт для быстрого хлеба
Аромат свежеиспеченного хлеба всегда привносит в дом комфорт и тепло, и когда дело доходит до домашнего кукурузного торта, удовольствие удваивается. В этой статье мы предлагаем вам легкий и быстрый рецепт, который поможет вам подготовить пушистый и вкусной йогуртский хлеб — без ненужных усилий, но с впечатляющим результатом.
Рецепт торта кукурузного йогурта
Требуемые ингредиенты:
- 400 г кукурузной муки
- 1 чайная ложка содовой бикарбонат
- 2 чашки йогурт
- 30 г масла или 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка соли
Метод подготовки:
Используйте желтую кукурузную муку, чтобы подготовить этот рецепт, поскольку он дает идеальную мягкость хлебу. Возьмите миску и добавьте муку, пищевую соду и соль, затем хорошо перемешайте, чтобы пищевая сода и соль не оставались в одном месте. Такая вещь испортит вкус хлеба, что делает его горьким.
В течение этого времени, в небольшой миске, смешайте йогурт с оливковым маслом или растопленным маслом. Сделайте однородную массу, которую вы будете налить в муку. Размешайте смесь деревянной ложкой, пока не получите тесто для хлеба. Если тесто становится слишком водянистым, просто добавьте 1-2 столовые ложки кукурузного крахмала, это связано с большим количеством воды в йогурте.
После того, как вы хорошо его смешали, перенесите тесто на масляную кастрюлю или масло по желанию. Распределите всю поверхность подноса, нажимая тесто руками. Поместите предварительно разогретую духовку при 180-200 градусах и запекайте в течение 40-50 минут.
Если поверхность хлеба имеет глубокий золотой цвет, проверьте с ножом, что внутренняя часть достаточно запечена. Если поверхность ножа выйдет чистой, хлеб готов.
После выпечки, дайте ему отдохнуть и остыть, затем выньте из подноса и подайте теплый. Этот хлеб может быть поглощен всеми людьми, которые чувствительны к глютене, белкам, содержащимся в пшенице, ячменя, ржи и многое другое. Он также может быть использован в качестве достойной замены купленного кукурузного хлеба.
После того, как вы попробовали этот простой и вкусный рецепт, вы обязательно захотите готовить его снова и снова. Кукурузный йогуртный торт не только принесет тепло и аромат в ваш дом, но и станет вашим любимым домашним хлебом — хрустящим снаружи, мягким и сочным внутри. Вы можете подавать его с маслом, сыром или даже медом для дополнительного удовольствия.
В дополнение к чрезвычайно вкусным, этот торт также является отличной альтернативой для людей, которые избегают глютена. С минимальными ингредиентами и небольшими усилиями, вы получите что-то намного лучше, чем хлеб, подлинный вкус, который приносит уюту и традицию. Попробуйте поделиться со своими близкими, потому что домашнее приготовление всегда лучше всего!
Хороший аппетит!
