Дыня с йогуртом — главный десерт на лето

В разгар лета, когда жара, кажется, не уступает даже ночью, наше тело естественно ищет что -то легкое, прохладное и освежающее. В такие моменты есть чрезвычайно простой, но невероятно вкусный и полный десерт — дыня с йогуртом. Это праздник вкуса, натуральная энергия в миске, которая сочетает в себе сладость, свежесть и питательные вещества.
Мы рассмотрим, почему этот скромно тип блюда является отличным выбором в летние месяцы, какие варианты мы можем приготовить и что обогатить его, чтобы сделать его чем -то более особенным, чем простые фрукты с молоком.
Почему точно дыня с йогуртом?
1. Симфония вкуса
Дыня приносит с собой это естественное чувство лета — ароматическое, сочное, сладкое и легкое. В сочетании с йогуртом, который имеет сливочную текстуру и слегка кислый оттенок, получается сбалансированная комбинация, которая ласкает небо и мгновенно обновляет.
Как сделать дыни Рэйчелл?
2. польза для здоровья
Комбинация не только аппетитно, но и чрезвычайно полезна:
• Участвует в гидратации тела — В дыни более 90% воды, что делает ее идеальным для жарких дней.
• Сохранить кишечную микрофлору — Пробиотики йогурта заботятся о пищеварении.
• Создает чувство сытости без взвешивания — Из -за клетчатого содержания клетчатки и белка мы насыщаем, не чувствуя вес.
• Очень мало калорий.
Как выбрать правильные продукты?
Идеальная дыня
Не каждая дыня подходит для десерта. Чтобы изо всех сил, ищите фрукты с:
• Сладкий, насыщенный аромат — Это верный признак зрелости.
• Светло -желтый или сливочный цвет — Зеленые оттенки говорят о незрелости.
• немного наклоняющийся При нажатии, особенно у основания.
Избегайте перезрелых дын, потому что они часто становятся водянистыми и теряют свою узкую текстуру.
Как хранить правильно дыни — в холодильнике или снаружи
Какое молоко лучше для дела?
Именно йогурт определит вкус десерта:
• Натуральное болгарское молоко — с точной кислотностью и сбалансированным вкусом.
• Греческий йогурт-более толстая и жирная консистенция, с текстурой, которая напоминает бархат.
• Лактоза без молока или с низким содержанием жира — диетический вариант.
Классический рецепт в новой версии
Требуемые ингредиенты:
• 1 спелая дыня
• 400 г йогурта
• 1-2 ст.
• Свежая мята, мочевина или базилик для украшения
• Необязательно: горстка орехов или семян
Как выбрать сладкую дыню и с чем вы не должны есть?
Шаги подготовки:
1. Чистка и нарезанная дыня
Вымойте фрукты, порежьте его пополам и удалите семена ложкой. Нарежьте на кубики или используйте ложку мороженого, чтобы сформировать шарики.
2. Приготовление молока
Если вы любите сладкий вкус, добавьте в молоко ложку меда или сиропа и хорошо перемешайте.
3. Сборка десерта
Разделите дыню на чашки или миски, налейте на йогурт и украсьте листьями мяты. При желании вы можете посыпать орехами, семенами подсолнечника или кокосовым орехом.
4. Серва
Подавать охлажденным. Если вам нужна дополнительная свежесть — оставьте десерт на 10 минут в холодильнике, прежде чем употреблять.
Десертные варианты
Любой может создать свою собственную версию этого права. Вот несколько предложений:
1. С различными фруктами
• Если вы выпустите несколько черники, клубники или персиков, у вас будет деликатеса с летними ароматами.
• Используйте гранаты или сушеные черники для дополнительной текстуры.
Арбуз и дыня — это разрешено есть при диабете
2. с разными орехами и семенами
• Орехи, миндаль, фисташка или фундук — вот как он становится хрустящим и здоровым.
• чьи, льняные или конопляные семена для волокна и микроэлементов.
3. На вкус для гурманов
• Лайм или щепотка коры корицы добавят ароматический оттенок.
• Небольшое арахисовое масло для неожиданного соленого слабого эффекта.
4. Замороженная версия
Положите ломтики дыни и йогурта в ледяные формы и заморозить — вы получаете вкусные фруктовые конфеты для жары.
Почему этот десерт более чем вкусен?
• Это становится очень быстро — готовится в течение 5 минут без выпечки и кипения.
• Гибкий — это как для завтрака, так и для легкого ужина, а также промежуточного еды.
• Экономичный — только два продукта используются без использования дорогих ингредиентов.
• Большое удовольствие — сладкое, но легкое, без добавления сахара и лишнего жира.
Вот кто должен быть осторожен с потреблением арбуза и дыни.
Дыня с йогуртом — это не просто охлаждающий десерт — это идеальный баланс между преимуществами для здоровья и невероятным вкусом, что между естественной сладостью и свежестью молока.
Если вы подаете его в минималистском стиле с листьями мяты или превращаете его в красочную фруктовую миску с орехами и семенами — выбор ваш. Важно то, что каждый раз, когда вы пробуете это, чувство одинаково: свежесть, лето и здоровье в укусе.
Сделайте подарок с этой простой, но неотразимой комбинацией. Nature уже выполнила большую часть работы, которую мы должны сделать, это наслаждаться этим.