Если вы сделаете это, даже самый жесткий бекон растает во рту.
Часто покупной или домашний бекон оказывается слишком жестким. По этой причине не стоит выбрасывать всю деталь, ведь проблему можно решить в кратчайшие сроки. Вам понадобится всего 2 минуты и несколько доступных ингредиентов, чтобы превратить даже самый жесткий бекон в нежный и сочный.
Топ-трюк, благодаря которому даже самый жесткий бекон растает во рту
В этом поможет микроволновая печь. Благодаря ему вы сможете превратить самый жесткий бекон в аппетитный и сочный бекон.
Для этого снимите с куска соль и обваляйте его в специях. Вы можете использовать все, что захотите. Очистите несколько зубчиков чеснока и добавьте их к бекону. Поместите кусок в небольшую емкость и залейте полстакана воды. Также добавьте в воду два лавровых листа.
Поместите блюдо в микроволновую печь и включите ее на полную мощность. Подержите там бекон 2–3 минуты, затем достаньте и остудите. После этой процедуры бекон будет таять во рту.
Польза бекона
Бекон – это твердый жир, который откладывается у животных и является их пищевым запасом. В свином жире содержится более 88% самых ценных животных жиров – к ним относятся: холестерин, омега-3 и омега-6, витамины А, D, Е, РР, С, группы В. Именно из-за его значительной пищевой ценности. Всего 40 г бекона, который человек съедает утром натощак, будут способствовать быстрому и длительному насыщению организма. По словам доктора Натальи Балан, высокая калорийность делает его отличным поставщиком резервной энергии, которая необходима, если человек собирается заниматься физической активностью.
Кроме того, он содержит полезный холестерин, аналогичный тому, из которого состоит человеческий мозг. Поэтому употребление бекона очень полезно для мозга и для организма, так как способствует обновлению и восстановлению тканей мозга.
Витамины А и Е в его составе заметно повышают тонус и предотвращают преждевременное старение кожи.
Бекон также важен для детского организма, так как укрепляет иммунитет ребенка. Однако он не вызывает аллергии.
Доктор: Ешьте бекон, чтобы он приносил только пользу вашему здоровью
