Эта легкая пивная закуска очень вкусная — готова за считанные минуты
В беспокойные вечера, где друзья уже звонят у двери, и холодильник выглядит пустым, вам нужно решение, чтобы сохранить ситуацию. Престная хрустящая кора кора для сыра с сыром готовится менее чем за четверть часа и дает это золотое сопровождение, которое превращает каждый глоток пива в реальное удовольствие.
10 лучших закусок от пива
Почему сырные палочки?
Сочетание тонкой коры, расплавленного сыра и ароматических специй создает контраст между хрустящим и сливочным, который идеально сочетается с небольшим горьким оттенком пива. Баниские коры дешевы и встречаются повсюду, а законченный результат выглядит впечатляюще, не требуя кулинарных навыков. Кроме того, выпечка вместо жарки уменьшает жир и экономит время для мытья посуды.
5 лучших из самых простых пивных закусок — любой может сделать их
Продукция
- 5 тонких пирога
- 150 г тертого сыра или твердого желтого сыра
- 40 г расплавленного коровьего масла или 3 столового стока. масло
- 1 яйцо (для распространения)
- 2 столовые ложки кунжута
- 1 чайная ложка копченого красного перца
- ½ чайной ложки сухой чеснок
- Щепотка горячего перца (необязательно)
- Соль и свежевымочный черный перец по вкусу
Подготовка
1. Подготовка коры
Распределите одну корочку на чистую поверхность и разложите ее тонким слоем растопленного масла. Посыпьте немного тертого сыра, некоторые специи и накройте второй корочкой. Повторите, пока не устроите всю кору в куче, и вы не положите сыр на последний, а только масло.
2. Образование палочек
Разрежьте плотный слой пакет на полоски шириной около 2 см. Захватите каждую полоску на обоих концов и слегка поверните ее, чтобы получить спираль. Таким образом, поверхность становится тисненной и более сухой.
Мужчины сходили с ума от этой пивной закуски только с 2 продуктами
3. еда и посыпать
Расположите палочки на противень, покрытый выпечкой бумаги. Смажьте их взбитым яйцом, посыпьте семенами кунжута и дополнительным копченом перцем для аппетитного цвета.
4. Выпекание
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200 ° С в течение 8-10 минут или до насыщенного золота. Следите за ними, потому что тонкая кора быстро горит.
Полезные советы для идеального счета
Выберите твердый сыр: Старый сыр расплавлен равномерно и не выходит из палочек.
Круто перед выпечкой: В течение пяти минут в холодильнике они помогают масло затянуть, а палочки сохраняют форму.
Экспериментируйте со специями: Oregano, Savory или Curry добавляют другого персонажа, а копченый перец добавляет легкие оттенки барбекю.
Сделайте их наклоненными: Замените яйцо овощным молоком и маслом на кокосовом или подсолнечном масле.
Какие закуски для холодного пива
Чем объединить закуски?
Хрустящие палочки идеально подходят для легкого или пшеничного пива, потому что соляная кора улучшает свежесть напитка. Если вы предпочитаете более тяжелое хвастовство, добавьте щепотку коричневого сахара в специи, которые будут карамелизировать и уравновешивать горечь. В качестве соуса подходит быстрый чесночный соус йогурта, острый салат из жареного перца или классического тарамы. Для полностью веганской версии предложите гумус с жареным тмином. Небольшая миска с оливками или солеными огурцами освежает небо между глотками.
Питательная ценность
Порция из пяти палочек содержит приблизительно 230 килокалорий, 9 г белка и 14 г жира. Большинство жиров поступают из сыра и масла, поэтому, если вы следят за калориями, выбираете сыр с более низким жиром и уменьшите количество масла пополам. Выпекание без лишнего масла помогает ограничить ненужные калории, не жертвуя вкусом.
10 лучших из самых вкусных летних пивных закусок
Альтернативы для пострадавших посетителей
Если у вас нет коры под рукой, используйте готовое тесто — нарежьте на тонкие полоски, скручивайте и выпекайте так же быстро. Другим вариантом являются торты -торты: разрезать их на треугольники, посыпать оливковым маслом, пармезаном и специями и выпекайте в течение семи минут. Оба заменителя требуют минимального времени и идеально подходят для пивного стола.
Это самая быстрая закуска для пива — готово за считанные минуты
Чтобы произвести впечатление на своих гостей, вам не нужно часами проводить на кухне. Хрустящие пирожные палочки доказывают, что с несколькими доступными продуктами вы можете создать ароматическую закуски, которая тает во рту и идеально дополняет холодное пиво. Подготовка занимает не более десяти минут, и результат настолько заманчиво, что первая часть заканчивается до того, как палочки станут прохладными. Попробуйте сегодня вечером и убедитесь, что это может быть чрезвычайно вкусным.
