Этот авокадо выноситель становится все более и более любимым для всех болгар
Авокадо все чаще встречается в болгарском таблице не только как добавка к салатам, но и в качестве основы для вкусной и полезной мочевины. Благодаря своей нежной текстуре, легким маслам и многим преимуществам для здоровья, этот зеленый фрукт становится любимым выбором для легкого закуски или дополнения к основному блюду. Но как вы готовите действительно хорошую мочевину из авокадо?
Этот творог и жареный перец — настоящая классика
Авокадо
Всего пять лет назад авокадо был экзотичным, но, согласно торговым цепям, его продажи в Болгарии удвоились, и спрос продолжает расти. Есть несколько причин. Во -первых, социальные сети продвигали авокадо как символ современного и здорового питания.
Это не случайно, что этот тунец так популярен в нашей стране
Во -вторых, фрукты вписываются в более гибкие режимы, такие как вегетарианское, худое и низкое углеводное меню. В -третьих, его вкус нежный и позволяет многочисленным комбинациям — от жаркого перца до сладкой кукурузы. И когда мы добавляем болгарскую любовь к язвам, мы получаем рецепт успеха.
Польза для здоровья
Авокадо — это сокровищница мононенасыщенных жиров, которые поддерживают сердечно -сосудистую систему, а ее клетчатка облегчает пищеварение и долгое время поддерживает сытость. Средняя половина содержит около 10 граммов здоровых жиров, 4 грамма клетчатки и значительного количества витамина Е, витамина К и калия. Исследования показали, что умеренное потребление может помочь уменьшить «плохой» холестерин и живот. Неудивительно, что все больше и больше болгар выбирают его для замены майонеза и масла в бутербродах.
Лучший вымен с жареным перцем — доверяйте традиции
Продукция
- 2 хорошо созревшая авокадота
- Йогурт толщиной 120 г толщиной
- 1 маленькое соединение свежего кориандра или петрушки
- сок половины лайма или лимона
- 1 маленький гвоздика чеснока
- 1 столовая ложка оливкового масла
- ½ чайной ложки соли
- ¼ TSP наземная тмин
- Щепотка горячего красного перца (необязательно)
- 1 помидор разрезаны на маленькие кубики
Эта комбинация сочетает в себе мягкий жир авокадо со свежим йогуртом, который дает болгарский почерк и легкую молочную кислотность.
Подготовка
Подготовка авокадо. Разрежьте фрукты вдоль, удалите кость и вырезайте мякоть ложкой. Если фрукты хорошо созрели, мясо будет эффективным.
Прохождение В миске раздавите авокадо вилкой до желаемой текстуры и предпочитают пюре, другие оставляют более крупные кусочки.
Уникальная мочевина из цуккини — она идеально подходит для летней жары
Обогащение. Добавьте йогурт, мелко нарезанный чеснок, лимонный сок и специи. Перемешайте, пока смесь не станет сливочным и светло -зеленым.
Окончательные акценты. Вылейте оливковое масло, посыпьте кубики томата и нарезанный кориандр. Небольшой аромат кислоты усилит аромат авокадо.
Охлаждение. Покройте миску фольгой и оставьте апертуру в холодильнике не менее 20 минут. Таким образом, ароматы связаны, и цвет остается свежим.
Советы для идеального результата
Выбор фруктов. Авокадо должен легко кредитовать при нажатии, но без темных пятен. Если вы покупаете твердые фрукты, оставьте их в бумажном пакете с яблоком на один или два дня, чтобы созреть.
Окисление. Лимонная кислота замедляет потемнение. Если вы планируете сохранить провал дольше, нажмите слой фольги непосредственно к поверхности, чтобы ограничить контакт воздухом.
Текстура. Йогурт делает мочевину легче. Для более богатого вкуса вы можете заменить его ложкой сливочного сыра или даже тахини.
Резкость. Знак пряности, изготовленная из жаркого перца или свежего галапеньо, подчеркивает масляные ноты и свежесть лайма.
Весенняя лихая пружина, которая оказалась настоящим хитом
Как служить и объединить?
Язва универсальна: на тосте, в качестве сопровождения жареных овощей или в качестве падения для сырой моркови и огурцов. Попробуйте его как соус в гамбургерах вместо майонеза — добавляет кремовые без взвешивания. Если вы готовите плато для вечеринок, подайте его в небольших чашках для жареных картофельных лодок: контраст между теплым картофелем и холодным авокадо неотразим.
Быстрое и вкусное существительные цуккини на День Святого Георгия (готово к 10 минутам)
Авокадо мочевина — это не просто еще одна кулинарная мода, но и вкусный способ принести здоровые жиры и витамины в ваше меню. С несколькими продуктами, которые расположены почти везде, и десять минут работы, вы будете подавать что -то, что впечатляет даже самых капризных гостей. Не имеет значения, если вы будете следовать диете или ищете представление о быстрой ужине — этот зеленый падение выиграет вас со сливочной текстурой, свежим ароматом и бесконечными вариантами порции.
