Этот кекс из апельсиновой цедры мгновенно понравится любому ребенку.

Хотите порадовать своих детей чем-то вкусным и ароматным? Представляем вам рецепт торта из апельсиновой корки, который очарует их с первого укуса. Этот десерт сочетает в себе нежную текстуру и свежий цитрусовый аромат, становясь любимцем детей и взрослых. Вот как его приготовить.

Необходимые продукты

• 2 1/2 стакана белой муки
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 4 яйца
• 1 1/2 стакана сахара
• 1 стакан растительного масла
• 1 чашка свежевыжатого апельсинового сока
• Тертая цедра 3-4 апельсинов
• 1 чайная ложка ванили

Легкий пушистый апельсиновый кекс

Способ приготовления

1. Разогрейте духовку до 180°C. В глубокой миске смешайте муку и разрыхлитель.
2. В отдельной миске взбейте миксером яйца и сахар, пока смесь не станет пышной и светлой (около 5 минут).
3. Медленно добавляйте растительное масло, продолжая взбивать. Затем добавьте свежевыжатый апельсиновый сок, тертую апельсиновую цедру и ваниль. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не смешаются.
4. Постепенно добавляйте смесь муки и разрыхлителя в жидкую смесь, осторожно помешивая, пока не получите однородное тесто.
5. Вылейте тесто в заранее смазанную маслом и посыпанную мукой форму для кекса. Выпекайте в разогретой духовке 40–50 минут или пока пирог не станет золотисто-коричневым и не станет сухим, если его проткнуть зубочисткой.
6. После выпекания дайте пирогу остыть в форме около 10 минут, затем выньте и дайте полностью остыть на решетке. При желании перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

Замечательный рецепт апельсинового пирога, который обязательно стоит попробовать.

Этот кекс с апельсиновой цедрой идеально подходит для полдника или десерта. Благодаря своему неповторимому аромату и вкусу он обязательно станет любимцем ваших детей и всей семьи. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь радостью в глазах малышей!