Этот пряный вымен идеально подходит для летней жары

Лето — это сезон, в котором жара часто принимает наш аппетит, но быстрое ароматическое блюдо может изменить это. Острый выемка, которое мы предлагаем сегодня, охлаждается благодаря йогурту, но в то же время пробуждает вкусовые рецепторы с щепоткой горячих. Вы готовы к огненной свежесть?

Этот творог и жареный перец — настоящая классика

Почему острый прохладный в жару?

Капсаицин в остром перце активирует рецепторы, которые заставляют организм секретировать пот и, таким образом, ускоряют естественное охлаждение. Его комбинация с белками и пробиотиками в йогурте создает сбалансированный контраст — горящий и успокаивающий в одной ложке. Следовательно, такие орехи традиционны в горячих регионах по всему миру.

Этот сербский творог набирает популярность в нашей стране и в нашей стране

Продукция

Йогурт толщиной 400 г (напряженный или греческий тип)

1 Большой запеченный красный перец нарезан на кубики

1 свежий зеленый горячий перец очищен из семян и мелко нарезанный

1 ст. Домашнее горячее пюре

2 гвоздики чеснока, раздавленные

2 ст.

1 столовая ложка свежего лимонного сока

½ чайной ложки копченого красного перца

Горстка мелко нарезанной петрушки

Соль и щепотка свежевымочного черного перца по вкусу

Все ингредиенты можно найти в любом супермаркете, а перцы можно запекать заранее и хранить в морозильной камере. Оливковое масло смягчает Люстин и дает бархатистую отделку.

Эта вареная яичная скорлупа идеально подходит для лета

Простота подготовки

Подготовьте базу — Побейте йогурт с лимонным соком и оливковым маслом до пушистого.

Вкус — Добавьте чеснок, копченый перец и горячий пашет, затем перемешайте до однородного цвета.

Вставьте текстуру — Вылейте жареный красный перец и зеленый острый перец, приправьте солью и перцем.

Прохладный — Накрыть фольгой и охладить не менее 20 минут, чтобы объединить ароматы.

Заканчивать — Посыпать петрушкой перед подачей и бросьте еще несколько капель оливкового масла.

Все это занимает не более 15 минут активной работы, поэтому рецепт является спасательным решением для неожиданных гостей.

Вариации по вкусу

Дымная примечание: Замените немного копченого перца мелко нарезанным запеченным копченом перцем чили.

Диетическая версия: Используйте обезжиренное молоко и уменьшите оливковое масло пополам; Вкус остается интенсивным благодаря горячим.

Веганская альтернатива: Замените молоко кокосовым йогуртом без сахара и добавьте щепотку пищевых дрожжей для легкой «сыра».

Этот жареный перец — настоящая классика

Что служить?

Язва универсальна:

Смажьте его на теплом пироге или тосте цельнозернового хлеба.

Используйте его в качестве падения для морковки, огурца и сельдерея — отличный выбор для людей, которые избегают глютена.

Подавайте его на гриль — похоть идеально дополняет вкус жареной курицы или фрикадельки телятины.

Заполните его пополам авокадо или лодок айсберга для захватывающих укусов вечеринок.

Полезные кончики кухни

Работайте с перчатками при разрезании острого перца, чтобы избежать неприятного сжигания на коже.

Удалите семена, если вы хотите, чтобы более умеренная Lutina-It есть, что концентрация капсаицина является самой высокой.

Относитесь к «огню» во рту, если вы переусердствуете с глотком молока или кусочком сыра — вода будет только капсаицином.

Внутри плотности — если язвы выглядят слишком редко, добавьте ложку из наземной овсянки; Он сгустится, не изменяя вкус.

Используйте стекло вместо пластика при хранении, чтобы предотвратить запахи и цвета.

Это питание баклажана открывает исключительный аппетит

Пищевые преимущества и хранение

Часть из 100 г имеет приблизительно 90 калорий, 6 г белка и минимальное количество углеводов. Пробиотики в йогурте поддерживают кишечную флору, а витамин С из перца усиливает иммунитет. Капсаицин ускоряет метаболизм и может уменьшить голод. Хранить язву в стеклянной банке на срок до трех дней в холодильнике; Если вы планируете пикник, перенесите его на широкое отверстие и добавьте пакет со льдом.

Этот авокадо выноситель становится все более и более любимым для всех болгар

Острый вымен является доказательством того, что летнее меню может быть как освежающим, так и огненным. Это готово на мгновение, для этого требуется только несколько доступных продуктов, и в результате получается крем характера и впечатляющие преимущества для здоровья. В следующий раз, когда ваша жара исчерпана, дайте шанс на этот взрыв вкусов — мы уверены, что вы влюбитесь в первый укус и вернетесь в рецепт весь сезон.