Этот турецкий суп из нута чрезвычайно популярен в нашей стране

Этот классический рецепт для турецкого йогуртового супа -это супер вкусная, безглютеновая, веганская, во всей ее славе хорошей еды. Просто следуйте этому простому рецепту, который требует так мало ингредиентов, что, вероятно, у вас уже есть их под рукой. Этот турецкий суп из нута является фаворитом многих и экономит ситуацию во многих болгарских кухнях.

Йогурт суп и нут

В чем секрет самого вкусного картофельного кремового супа?

Как и в честь индейки, суп из красной чечевицы, Yaila Corbassi — это суп, который обеспечивает глубокий успокаивающий вкус и питание с очень небольшим количеством ингредиентов, и одним из этих ингредиентов является сушеный мята. Мне нравится украшать суп с небольшим количеством свежей мяты, чтобы получить оба размера вкуса Jojena.

Пусть этот суп будет вашей дверью на вкусы и питательную культуру Анатолии. Дополнительным бонусом в этом супе является добавление нута для большей пищевой ценности.

Почему этот суп такой популярный

Этот рецепт для йогурта и нута, изготовленного из нескольких тщательно отобранных ингредиентов, является праздником здоровья и вкуса. Мало того, что он не содержит глютен, но также известен как лечебный суп, который успокаивает вас, когда плохая погода дождь вокруг вас.

От плиты до стола, быстрая подготовка гарантирует, что вы скоро насладитесь теплой миской супа, не связываясь с кухней и не сжигая весь дом.

Ингредиенты для турецкого супа с йогуртом и нутом

Рис

Райс, или пиринх на турецком языке, является частью надежного основания Яйлы Корбасси. Выберите белый рис для более быстрого приготовления пищи или коричневого риса для большего количества клетчатки, минералов и более легкого жевания. Квиноа, просо или бульгур могут успешно заменить рис, если у вас нет под рукой.

Йогурт

«Овощный» йогурт добавляет слегка кислый крем к этой веганской специальности. Но все еще хорошая идея использовать простой йогурт с большим жиром, а не веганским йогуртом, который имеет довольно неприятную консистенцию и вкус. Тем не менее, не стесняйтесь принять свой йогурт по вашему выбору, просто убедитесь, что он не подслащен! Если вы сами порезали свое молоко, это будет лучший вариант. Это также является частью оригинального рецепта.

Вкусный и здоровый кремовый суп, который готовится за 10 минут

Высушенная мята

Высушенная мята украшает суп своим отличительным ароматом и вкусом. Знак сухой мяты превращает суп в ароматный шедевр, вдохновляя каждую ложку блаженства. Замена: свежие листья Jly, хотя и разные/менее интенсивные по вкусу, могут быть использованы, если вы не высушили.

Белый перец

Белый перец уникален. В отличие от своего черного аналога, белый перец не будет визуально нарушать нетронутый вид супа. Его тонкий аромат усиливает общий профиль вкуса, повышая вкусовой опыт с оттенком изысканности. Но да, если у вас его нет, вы можете использовать черный перец, если не возражаете против потного молока.

Рецепт для турецкого сливочного супа

В этом варианте обильный нут присоединяется к вечеринке, добавляя суп дополнительный слой белков и текстуры. Вы можете просто перемешать слитые и промытые 400 граммов консервированного нута в суп, прежде чем распределить его в тарелки и украсить. Если вам нужно использовать большую коробку с нутом, вы можете использовать остальные, чтобы сделать хумус!

Первый шаг

Хорошо промойте рис под прохладной проточной водой, пока он не станет чистым и без дополнительного крахмала. Это дает супу лучшую текстуру.

Шаг второй

Добавьте рис рис и 4 ¼ стакана воды в кастрюлю для супа. Поместите HOB в высокую степень и позвольте воде кипеть. После кипения уменьшите плиту до минимума, накрыть крышкой и варить 25 минут. Ваша миссия — получить хрупкий, полностью приготовленный рис.

С помощью этого морковного супа вы уезжаете от любого вируса

Третий шаг

В миске взбейте овощной йогурт, белую рисовую муку, куркуму, белый перец, лимонный сок и соль.

Шаг четвертый

Постепенно вылейте сливочную смесь йогурта в кастрюлю с вареным рисом. Позвольте супу варить около 12-15 минут.

Пятый

Тем временем растопите веганское масло на небольшой сковороде на медленном огне. Когда масло расплавится, добавьте измельченную сушеную мяту и продолжайте готовить в течение минуты, пока не появится аромат.

Как сгущать кремовый суп? 4 легкие и быстрые аварийные трюки!

Шаг шестой

Добавьте нут, тщательно сэкономлен. Позвольте всем нажать на минуту. Следующее служит. Распределите суп в отдельные миски или стаканы.