Ждем вас на кулинарном форуме GASTRONOMIX 2026
Если нам придется использовать всего одно слово, чтобы описать январь 2026 года через призму кулинаров-профессионалов и любителей, то это «динамичный». Потому что с 27 по 30 января в Софию приезжают ведущие шеф-повара, чтобы поделиться своими знаниями, техниками и идеями. Это произойдет в GASTRONOMIX. Форум высокой кухни открывает свои двери в рамках SIHRE – торговой выставки…