Говяжий коллаген – для здоровья суставов и костей

Коллаген стал чрезвычайно популярным продуктом, который многие люди используют при проблемах с суставами. Но действительно ли это работает? А какой тип коллагена лучше всего подходит для наших суставов?

Коллаген имеет ряд преимуществ для нашего организма. Сегодня мы сосредоточимся на потенциальных способах, которыми этот белок это может облегчить боль в наших суставах. Мы узнаем, что такое коллаген, где он содержится в нашем организме и почему прием коллагена в качестве пищевой добавки может улучшить наше общее самочувствие.

Мы также рассмотрим лучшие добавки коллагена для суставов, подтвержденные научными исследованиями.

Что такое говяжий коллаген?

Бычий коллаген в основном получают из коровьего молока. При его приготовлении коровьи кости или другие субпродукты варят в воде. После экстракции коллаген сушат и измельчают в порошок для получения пищевой добавки.

Коллаген состоит из трех аминокислот – чаще всего из комбинации глицина, пролина и гидроксипролина. Ученые выделили 28 типов коллагена, но наиболее распространены в БАДах четыре-пять:

• Тип I – самый распространенный из всех, встречается в коже, зубах, костях, сухожилиях и связках.
• Тип II – составляет около 90% коллагена в хряще.
• Тип III – средний слой кожи (дерма), локализующийся в мышцах и кровеносных сосудах.
• Тип IV – тонкий слой ткани, который помогает формировать клетки почек, легких, кишечника и глаз.
• Тип V – встречается в волосах и клеточных мембранах.

Бычий коллаген типов I и III лучше всего подходит для кожи, а тип II чаще всего рекомендуется использовать при болях в суставах.

В пищевых добавках есть два основных типа коллагена – гидролизат и натуральный коллаген:

• Коллагеновый гидролизат – этот тип коллагена легче переваривать от тела. Чаще всего он встречается в виде порошка и растворяется в жидкостях. Его можно запивать водой, кофе, чаем или смузи.
• Натуральный коллаген – это коллаген, который не разлагается и не подвергается термической обработке, кислотам и ферментам. Его почти всегда экстрагируют из хряща куриных грудок, тогда как гидролизат можно экстрагировать из ряда источников животного происхождения, включая кожу, копыта, кости и чешую коров, свиней или рыб.

Оказывается, коллаген содержится во многих местах нашего тела, и существует множество способов его получения из животных источников. Особенно говяжий коллаген — отличный вариант для всех благодаря полному аминокислотному профилю, гипоаллергенной природе и пользе для здоровья суставов, особенно для людей с аллергией на молочные продукты или проблемами с пищеварением.

Почему нам следует принимать говяжий коллаген в качестве пищевой добавки?

В 80 лет наш организм производит очень малую часть того, что производил в предыдущие годы. Курение, алкоголь, чрезмерное пребывание на солнце, недостаточная физическая активность и сон ускоряют потерю коллагена.

С возрастом наш организм не только производит меньше коллагена, но и его качество становится не таким хорошим. Здесь коллагеновые добавки приходят на помощьцель которого – облегчить боль в суставах и сделать кожу более здоровой и эластичной.

Что говорят исследования?

Хотя добавки с коллагеном не являются источником молодости, они имеют немало косметических и оздоровительных преимуществ для нашего организма. Продукты с коллагеном на протяжении многих лет были предметом многочисленных исследований, и большинство из них показывают более чем удовлетворительные результаты в отношении преимуществ их использования.

Для здоровой кожи

Метаанализ 19 исследований с участием более тысячи человек изучил преимущества коллагена для здоровья кожи и заживления ран и дал замечательные результаты. Прием коллагеновых добавок в течение как минимум трех месяцев. значительно улучшает гидратацию, эластичность и плотность кожи.

Многие другие исследования – новые и многолетние – приходят к тем же выводам. Исследование 2018 года пришло к выводу, что коллаген не только способствует увлажнению и эластичности кожи. Участники исследования, принимавшие 1000 мг коллагеновой добавки в течение 12 недель, заметили уменьшение количества мимических морщин.

Другая хорошая новость заключается в том, что ни в одном подобном исследовании побочных эффектов от приема коллагена не отмеченохотя в реальной жизни есть люди, сообщающие о расстройстве желудка.

Остеоартрит

Большинство исследований по использованию коллагена в качестве потенциального средства лечения остеоартрита дали положительные результаты. Они показывают, что прием гидролизата коллагена значительно уменьшает боль и скованность у людей с остеоартритом коленей. Существует также анализ 41 исследования на людях и животных, в том числе 25 клинических испытаний, которые показали, что прием коллагена облегчает симптомы остеоартрита, независимо от дозы, типа или марки коллагена.

Ревматоидный артрит

Коллаген обладает противовоспалительными свойствами, поэтому эксперты считают, что он может помочь людям с ревматоидным артритом и другими формами воспалительных заболеваний.

Остеопороз

Кости в основном состоят из коллагена. Годичное исследование с участием 100 женщин в постменопаузе с низкой плотностью костей пришло к выводу, что потребление 5 граммов белка в день значительно увеличивает плотность костей на позвоночнике и верхней части бедер. Коллаген также оказал положительное влияние на участников с высоким кровяным давлением.

Заключение

Коллаген имеет ряд преимуществ для нашего организма и рекомендуется в качестве пищевой добавки для пожилых людей. Его извлекают из пищи, поэтому он не имеет побочных эффектов. Исследования показывают, что ежедневное потребление гидролизата коллагена варьируется от 2,5 до 15 граммов в день в зависимости от наших потребностей. Важно отметить, что порошок коллагена не подходит для использования веганами и вегетарианцами из-за его животного происхождения.