Использование масла может способствовать развитию сердечно -сосудистых заболеваний — исследование

Новые исследования вызвали бурные дискуссии среди диетологов и ученых. Согласно его результатам, чрезмерное использование масла может значительно увеличить риск сердечно -сосудистых заболеваний. Ученые подчеркивают, что потребление этих продуктов помогает повысить уровень «плохого» холестерина в крови.

Авторы исследования проанализировали диету более 10 000 человек за десять лет. Оказалось, что люди, которые регулярно потребляли большое количество масла, имели на 30% выше риск сердечных заболеваний. В то же время исследователи указывают на то, что умеренные дозы не представляют угрозы.

В небольших количествах нефть может быть полезно, особенно если оно сочетается с другими полезными продуктами.