Как это чесночное яйцо с яйцом не имеет секунды - оно открывает аппетит, как на два

Яичный мусор — это маленькая закуска, которая объединяет всех за столом. Вы ищете способ стать пушистым, богатым вкусом и без неприятной резкости? Секрет заключается в правильной подготовке чеснока, точных пропорциях и коротком перерыве перед службой. Ниже мы показываем вам надежный метод с четкими шагами и полезными тонкостями.

Самая вкусная птица с вареными яйцами

Почему чесночный вымен открывает аппетит?

Сочетание сливочного основания и свежего чесночного акцента пробуждает вкусовые рецепторы. Варенное яйцо дает плотность и легкий вкус пищи, а йогурт приносит свежесть и уравновешивает жир. Знак кислотности от лимона и щепотка соли подчеркивают ароматы без взвешивания.

Самый вкусной чесночный вымени, готов через 2 минуты

Требуемые продукты (для 6 порций)

2 большие яйца закипят твердо

Йогурт толщиной 250 г (или напряженный)

100 г сливочного сыра или творога, хорошо слива

2-4 гвоздики чеснока (по вкусу)

2 столовая ложка масла

1 столовая ложка лимонного сока

1/3 чайной ложки соли, щепотка черного перца

1 ст.

Необязательно: 30 г мелкоземных орехов; хлопья жаркого перца для финиша

Подготовка

Варить яйца до твердой консистенции, охладить и очистить.

Измельчить чеснок в пасту с щепоткой соли. Если вы предпочитаете более мягкий аромат, вылейте пасту лимонным соком и подождите 2-3 минуты-кислота смягчает вкус.

В миске смешайте йогурт и сливочный сыр (или творог), добавьте масло и перемешайте до однородного состояния.

Измельчите яйца, чтобы тонко терпеть и добавьте их.

Положите чеснок, лимон, соль, перец и зелень. Кратко перемешайте, чтобы держать воздух в смеси.

Позвольте ароматам слияние в течение 30 минут. Подавать охлаждены с тостами или свежими овощами.

Самый вкусный чесночный вымени, готовый через 5 минут

Тонкости для прекрасного, ненавязчивого чесночного вкуса

Используйте свежий чеснок с твердыми гвоздиками — старый часто горький. Для еще более тонкого результата вырежьте гвоздику и удалите внутреннюю зеленую вену. Лимонный сок и щепотка соли «ручной» резкость. Если вам нужна плотная текстура, разделите йогурт через Cheesecloth в течение 1-2 часов.

Варианты по вашему вкусу

С жареным перцем: Добавьте 1 тонко нарезанный жареный красный перец для сладкого, дымного акцента.

С орехами и укропом: 30 г наземных орехов несут ореховый вкус и дополнительную плотность.

С сыром: Замените половину сливочного сыра в измельченный белый сыр для более соленого характера.

Пряная версия: Знаком жаркого перца или капля горячей еды повышает аромат без доминирования чеснока.

Зажигалка: Используйте весь творог и с низким йогуртом; Увеличьте лимон для свежести.

Этот чеснок выносит огромный аппетит

Что служить?

Язвы универсальны: идите с теплым хлебом, тостом, жареным картофелем или хрупкой курицей. Это также великолепно в качестве мазода для бутербродов или в качестве сопровождения жареных овощей. Для более праздничной композиции, раздайте в миску, налейте каплей масла, посыпьте орехами и зеленью.

Хранение и безопасность

Лучше всего в течение 24 часов. Держите в плотно закрытом контейнере в холодильнике и удалите за 10 минут, прежде чем подавать, чтобы выпустить ароматы. Используйте чистую ложку, когда выкапывает и избегайте длительного пребывания при комнатной температуре. Смешайте остатки со свежими овощами незадолго до потребления, чтобы они не разбавляли текстуру.

Частые ошибки и как их избежать

Чрезмерно остро показывает много чеснока или старого чеснока — уменьшите количество и размягчается лимоном.

Текстура воды поступает от редкого молока — напрягайте или добавьте больше сливочного сыра/творога.

Если вкус плоский, соль или кислотность нет.

Для жирной ноты без веса добавьте масло в тонкий поток и кратко перемешайте.

Эта вареная яичная скорлупа идеально подходит для лета

Полезные пропорции и специи

При сбалансированном вкусе следуйте по достопримечательному значению: 250 г йогурта-100 г сливочного сыра/творога, 2 яйца и 3-4 зубчика чеснока. Соль составляет около третьей чайной ложки, а лимон составляет 1 столовую ложку. Зеляя является необязательной, но укроп отлично стоит рядом с яйцом, и петрушка освежает общий аромат.

Чеснок анти -флюд — подготовлен в течение 20 минут

Чесночное яйцо с яйцом простое по внешнему виду, но оно требует точных решений: свежий чеснок, правильно сбалансированное основание и щепотка кислотности. Когда вы позволяете смесь отдыхать и подавать ее охлажденным, вы получаете густой, гармоничный вкус, который действительно открывает аппетит. С несколькими небольшими тонкостями, вы превратите его в любимый день и праздничную закуски.