Как персики влияют на уровень сахара в крови?
Мало того, что персики восхитительны — позади них является настоящим источником пользы для здоровья? Реальные простые сообщения о том, что персики — это не только деликатеса, но и функциональный продукт с множеством преимуществ, особенно для женщин. Формат комментирует, как потребление этого фрукта влияет на уровень сахара в крови.
Персики повышают или снижают уровень сахара в крови?
Персики имеют низкий гликемический индекс, что означает, что они вызывают медленное повышение уровня сахара в крови после потребления. Из -за содержания клетчатки и полифенола этот плод может снизить риск резистентности к инсулину и поддерживать здоровые уровни сахара в крови, что особенно важно для женщин во время гормональных колебаний, беременности или менопаузы.
Фрукты с самым низким гликемическим индексом, который вы можете съесть, если у вас диабет
Биологически активные вещества в персиках могут ингибировать ферменты, которые разрушают углеводы, что помогает предотвратить резкие скачки гликемического индекса.
Подробнее о преимуществах персиков
Персики богаты антиоксидантами, включая витамин С, полифенолы и каротиноиды. Эти вещества нейтрализуют свободные радикалы, которые вызывают повреждение клеток и приводят к старению, хроническому воспалению, сердечно -сосудистым заболеваниям, нейродегенеративным процессам (таким как болезнь Альцгеймера) и даже рак.
Зрелые свежие персики могут иметь антиоксидантный потенциал, похожий на чернику, ягоды считаются лидерами в области здорового питания.
Насыщенный оранжевый оттенок персика указывает на наличие бета-каротина, тот же пигмент, который можно найти в моркови. В организме он становится витамином А, который имеет решающее значение для зрения, особенно для ночного зрения.
Почему персики считаются незаменимыми фруктами летом?
Витамин А также поддерживает здоровье сетчатки и помогает снизить риск дегенерации желтого пятна, что приводит к причине связанной с возрастом слепоты. Это особенно важно для женщин, которые подвергаются более высокому риску проблем зрения с возрастом.
Полифенолы, витамин С и другие антиоксиданты в персиках помогают предотвратить окисление «плохого» холестерина (ЛПНП), процесса, который лежит в основе атеросклеротических бляшек, которые могут привести к сердечным приступам и инсультам.
Регулярное потребление богатых антиоксидантами фруктов, таких как персики, может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшить эластичность кровеносных сосудов и уменьшить воспаление, которые лежат в основе многих сердечных заболеваний.
ВАЖНО: Статья не заменяет сбалансированное питание и консультации со специалистом! Представленная в нем информация не может быть использована для предотвращения заболеваний, а также для замены уже назначенного лечения!