Как подготовить кебаб из баранины — любимый маленький и большой?

Ягненок — самое предпочтительное мясо во время пасхальных каникул и Дня Святого Георгия. Многие полагаются на жареное мясо, но есть некоторые, которые являются поклонниками этого мяса и стремятся приготовить разнообразные блюда из ягненка, похожих на ягненка, проезжающую сарма и ягнцовый шашлык, а также почки для ягненка. Вот как поставить ровный шашлык на праздничный стол.

Кебаб из баранины

Для Kebap

• Ягненка или плечо — 1 кг

• Промахи — 250 г

• лук — 2 головы

• Свежий лук — 4 стебля

• картофель — 200 г

• Петрушка — 4 стебля

• мята

• Слан

• соль

• Красный перец — 2 ч. Л.

• Черный перец — 10 зерен

• Масло — 4 столовые ложки.

• Горд-перец-2-3 ПК.

Праздничный: уникальные жареные грудь ягненка с начинкой изделий

Утолщен

• Красное вино — 120 мл

• Помидоры — 200 г

• Масло — 30 г

• Мука — 1 столовая ложка.

Как сделать ягнцовый шашлык?

Чтобы сделать запеканку по -настоящему уникальной, вам нужно будет найти большой гувех, который хорошо закрывается. Это будет ваша основная посуда.

1. Мы начинаем с приготовления мяса, которое вы купили в магазине. Не упускайте из виду рекомендации специалистов при покупке охлажденного ягненка в магазине, чтобы гарантировать действительно веселые и безопасные праздники.

2. Мясо может быть сделано из ноги или плеча. Нарежьте его на большие укусы и поместите его в подходящий поднос с большей вместимостью.

3. Грибы следует разрезать на ломтики. Свежий лук и чеснок должны быть мелко нарезаны. Самая правильная форма для картофеля — маленькие кубики.

4. Все эти нарезанные продукты выливаются в подготовленную кастрюлю, а также уже нарезанное мясо. Упомянутые специи — пикантные, петрушка и монетный двор — также врезаются в розницу.

Как приготовить самый вкусной баранины с застекленной пасхальной корочкой?

5. Поместите их в поднос с другими продуктами. Все соленое. Посыпать черным и красным перцем. Вылейте 2 столовую ложку масла вылита для шашлыка. Все тщательно перемешайте, чтобы хорошо попробовать.

6. После того, как вы сделали все это, вам нужно перейти, чтобы подготовить глиняный гувех, в котором вы будете готовить. Смажьте его маслом внутри. Начните заказывать мясо и овощи. Вы также можете положить в себя острый перец, если любите более пряные блюда.

7. После того, как вы собрали все в глиняном горшке, осторожно закройте его и положите в холодную духовку. Не совершайте ошибку, чтобы разогреть духовку, а затем поместите в нее запеканку. Это будет его последнее использование, так как после внезапного изменения температуры судно в данный момент лопнет.

8. После того, как вы положите запеканку в духовку, вы можете бросить ее на 240 градусов и позволить блюду запекать в течение часа.

9. Пока шашлык выпекается в духовке, вы нагреваете в маленькой кастрюле. Добавьте к нему муку, помешивая, чтобы не гореть. 10 — 15 секунд, затем залейте насыщенные помидоры.

10. Вылейте предсказанное вино и оставьте смесь для кипения. Перемешайте все время.

Тает во рту: приготовлен самый сочный жареный ягненка с картофелем

11. Через час после того, как вы положили шашлыки в духовку, вы должны снять его и дополнить сковороду смесью вина, помидоров, муки и масла.

12. Поместите крышку на сковороду снова и верните ее в духовку. Уменьшите мощность выпечки до 150 градусов. Позвольте шашну еще 80-90 минут выпекать при низкой температуре.

13. Как только время описано, вы можете удалить запеканку и подавать шашлык.