Как подготовить корм Arpa на турецком языке?

Arpa Fide -это вид маленькой пасты, похожей на бобов ячменя, откуда его название. «Арпа» на турецком означает ячмень. Также известный как «паста ячменя» или «кормление ячменя», он занимает особое место в турецкой кухне, но также используется в других кухнях с Ближнего Востока, на Балканах и Средиземноморье.

Arpa Fide — это тип пасты, которая служит основой или дополнением к различным блюдам — гарниры, салаты, основные блюда и супы. Самым популярным способом подготовить его в турецкой кухне является в форме бокового блюда-типа рисового пилета, но приготовленного с кормом.

Происхождение блюда

Происхождение Арпа -Фида тесно связано с богатой и многослойной историей османской кухни, которая сочетает в себе влияние Центральной Азии, Персии, Арабского мира и Средиземного моря. На протяжении веков эта кухня превратилась в искусство, в котором даже самые простые ингредиенты, такие как зерна, мука и тесто, были преобразованы в ароматические и питательные экзотические блюда.

Как сделать традиционный турецкий пилаф?

В турецкой жизни и кулинарной традиции Arpa Fide — это ежедневная еда — легко приготовление, дешевая и сочетать со всеми продуктами — от мяса и овощей до бобовых и специй.

Питательная ценность и преимущества

Arpa Fide изготовлен в основном из пшеничной муки, воды и иногда яиц. Хотя это углеводный продукт, он также содержит немного белка и клетчатки. Кроме того, это легкое и легко усваиваемое блюдо, которое рекомендуется для людей, которые хотят сбалансированной, не подходящей пищи. В сочетании с овощами и бобовыми, Arpa Fide становится полным блюдом.

Способы приготовления корма ARPA

Существует несколько основных способов подготовки корма ARPA, самым популярным является так называемый. şehriye pilavı или pilaf от Arpa Feed:

1. Pilaf от Arpa fide

Требуемые продукты:

• 1 H ARPA FEED

• 2 столовые ложки коровьего масла или масла (или комбинации)

• 2 часа горячего бульона (курица или овощ) или вода

• Соль по вкусу

• Необязательно: щепотка черного перца, куркумы или томатного пюре

Как подготовить классический отпуск на турецком

Метод подготовки:

• Нагрейте жир в кастрюле.

• Добавьте корм для ARPA и обжарьте его при средней температуре, пока он не станет золотистого цвета. Это дает ему грецкий орех, насыщенный вкус.

• Тщательно добавьте горячий бульон или воду.

• Приправить солью и варить под крышкой, пока не впитывает жидкость (около 10-12 минут).

• Оставьте его покрытым еще на 5 минут, прежде чем подавать в «отдых».

2. Суп с кормом ARPA

Чрезвычайно популярный и любимый в Турции, суп, который быстро готовится и часто подается в качестве первого блюда.

Эти невероятные яйца с турецким суджуком — это нечто особенное

Основные ингредиенты:

• лук, чеснок, морковь

• Томатное пюре

• корм для ARPA

• Вода или бульон

• Специи: черный перец, мята, пикантный, острый перец

Подготовка:

Жарите овощи, добавьте томатную пасту, затем воду и кормление ARPA. Варить в течение 10-15 минут, пока корм не станет мягким.

Другие варианты использования

• В качестве добавки к супу из чечевицы

• В салатах с овощами, свежими специями и лимонной заправкой

• Смешано с курицей, зеленой фасолью или нутом для более богатого блюда

• Используется в пломбах для перца, помидоров или баклажанов

Как приготовить рис для гарнира на турецком

Советы и тонкости:

• жарить корм перед приготовлением пищи дает исключительный аромат.

• Это не должно кипятить — это становится липким.

• Хорошо сочетается с мятой или красным перцем, жареным в масле — типичная турецкая отделка.

• Если его можно использовать в супе, сначала варите суп, затем добавьте корм за последние 10 минут.

Как подготовить турецкий бурек с готовой корой

Arpa Fide — это скромный, но чрезвычайно универсальный элемент турецкой кухни. Он идеально сочетается с традиционными восточными специями и домашними ароматами, что делает его любимым выбором как для ежедневных блюд, так и для особых случаев. С ним есть что -то уютное и знакомое — паста, которая приносит дух востока, но она идеально вписывается в балканский вкус.

Если вы попробуете ARPA Feed один раз, вы наверняка включите его в свой домашний меню — простые, вкусные и с душем.