Как правильно размножать розмарин
Если вы выращиваете розмарин как однолетнее или горшечное растение, попробуйте вырастить его в помещении. Это может оказаться непростой задачей, поскольку розмарин любит жаркую, сухую погоду и много солнца. Поэтому дома по возможности убедитесь, что растения находятся на полном солнце — лучше всего на юге. Контейнерным растениям нужна хорошо дренированная и легкая почвенная смесь. Поскольку розмарин значительно разрастается, его необходимо пересаживать не реже одного раза в год. Вы поймете, что пришло время пересадки, когда нижние листья начнут желтеть. Лучшее время для пересадки – весна.
Вредители и проблемы
Плохой приток воздуха и высокая влажность являются важными факторами возникновения мучнистой росы и могут привести к потере аромата розмарина. Также остерегайтесь паутинного клеща, мучнистого червеца, белокрылки и тли. Если вы заметили любого из этих вредителей, смойте их инсектицидным мылом.
Как размножить розмарин
Лучший способ размножить розмарин – черенками. Семена розмарина трудно прорастить, и семена должны быть отличного качества, а также условий выращивания, чтобы семена могли вырасти.
Размножить путем обрезки ветки существующего растения. Отделите нижнюю часть ветки от листьев и обмакните конец черенка в гормон укоренения. Добавьте его в горшок с беспочвенной почвенной смесью и поставьте в светлое место. Поддерживайте почву влажной, и через несколько недель ветка должна укорениться и быть готовой к посадке. Можно слегка потянуть ветку, чтобы посмотреть, есть ли корни.
Растения-компаньоны для розмарина
Цветущая капуста
Запах розмарина отпугивает вредителей от цветущей капусты и других растений семейства крестоцветных. Его яркие цвета выделяются на фоне простых зеленых цветов розмарина.
зеленая фасоль
Более сильный аромат розмарина скрывает вкус зеленой фасоли и других видов бобов мексиканских бобовых, которые смертельны для бобовых.
Лаванда
Лаванда и розмарин требуют одинаковых требований к почве и воде, а их ароматы дополняют друг друга. Зоны 5-0
Как хранится розмарин?
Чтобы сохранить розмарин, высушите срезанные стебли на воздухе, связав их вместе и повесив вверх дном в темном месте с хорошей циркуляцией воздуха. После высыхания отделите листья от стеблей и храните в герметичном контейнере. Высушенный цельный розмарин может сохранять свой вкус до года. Вы также можете заморозить целые стебли в полиэтиленовом пакете. Для использования удалите с замороженных стеблей столько листьев, сколько вам нужно. Перед употреблением мелко нарежьте листья.
Когда лучше всего собирать розмарин?
Заготавливайте весной и летом молодые веточки розмарина, чтобы получить самую вкусную и ароматную зелень для приготовления блюд или сушки.