Как приготовить самое вкусное слоеное тесто

Посмотрите, как приготовить эту вкусную выпечку.

Необходимые продукты для рассыпчатого пирога:

1 кг муки

1 чайная ложка прохладная вода

1 щепотка соли

для начинки:

3 яйца

200 г сыра

для начинки:

3 яйца

масло

Читайте также: Любимый яичный крем из нашего детства

Способ приготовления:

Замесить тесто для мясного пирога из муки, соли, соды и воды. Разделить тесто на шарики, присыпать их мукой, завернуть во влажную ткань и оставить в теплом месте на 15-20 минут.

Растопить сливочное масло. Берите шарики теста по одному, обмакивайте их в растопленное масло и растягивайте в круги по диаметру формы. Смажьте дно формы маслом и начните выкладывать корочки, помещая между ними немного начинки, приготовленной из раскрошенного сыра и взбитых яиц. Накрыть последней корочкой и залить взбитыми яйцами. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Пирог будет готов, когда края начнут отставать от формы.