Как приготовить самый вкусной баранины с застекленной пасхальной корочкой?
По мере приближения Пасха мы уверены, что большинство хозяев уже начинают выбирать меню праздника, мы поделимся рецептом для идеального жареного ягненка с застекленной корочкой.
Создание блюда не входит в категорию «Легкая еда», но результат все равно будет оправдать все продукты, время и усилия. Поэтому наш совет — свернуть рукава и сделать пробный ужин. Мы гарантируем, что вы будете бесконечно удовлетворены конечным результатом, и каждый будет полным, улыбающимся и счастливым.
Требуемые продукты:
- Ягненка — 1 кг с половиной
- Рис — 150 г
- Лук -порей — 1 штука
- Лук — 2 головы
- Коровье масло — 1 столовая ложка мягкого
- Масло — 20 г
- Подсолнечное масло
- Чеснок — 4 гвоздики
- Мед — 4 столовые ложки
- Тимьян — 3 стебля
- Базилик — несколько листьев
- Соль
- Перец
Как приготовить самый вкусной баранины?
Начните с приготовления мяса. Вымойте и высушите ягненка, затем нарежьте его на порции. Приготовьте кастрюлю и размажите ее небольшим количеством жира. Разделите кусочки ягненка, а затем приправьте немного солью и перца. Разрежьте базилик на мелкие кусочки. Тимьян и чеснок также нарезаны и смешивают в маленькой миске.
Если у вас нет базилика под рукой, вы можете заменить его мятой. Втирайте эту смесь в ягненка, чтобы она могла поглощать из вкусов. Разрежьте лук и лук и расположите их на кастрюле.
Накройте поднос фольгой и поместите блюдо в духовку, чтобы запекать. Для мяса ягненка требуется около 7 часов, чтобы стать настоящим деликатесом. Духовка должна быть нагрета до 140 градусов. Когда вы делаете мясо, добавьте рис, добавьте 100 мл воды, посыпьте щепоткой соли и снова вернитесь в духовку, увеличивая градусы до 200. Выпекать еще 30 минут, пока рис не будет приготовлен.
Возьмите кусочки мяса и разложите их медом и маслом. Посыпать их наземными орехами. Когда рис почти готов, снова поместите мясо в кастрюлю. Вернитесь в духовку еще на 15 минут, чтобы разрешить корочку.
Удачи!
Рецепт для самого хрупкого ягненка для еды
