Как приготовить тесто без яиц

Вкусный десерт, без яиц, является отличным вариантом для людей с пищевой аллергией или для тех, кто хочет ограничить продукты животного происхождения. Если вам интересно, как приготовить такое тесто без компромисса по вкусу и текстуре, продолжайте читать. Вы найдете простой рецепт и полезные советы для его подготовки.
Печенье без яиц и масла: мягкое и хрустящее снаружи
Нет яиц: очень вкусный шоколадный пудинг
Продукция
Прежде чем начать, подготовьте основные продукты, которые вы можете легко найти в любом магазине. Попробуйте выбрать качественные ингредиенты, чтобы получить наилучший возможный результат. Вот что вам нужно для стандартной прямоугольной формы торта:
- 2 чашки (около 250 мл каждая) дополнительная мука (пшеница, написанная или написанная)
- 1 чашка сахара (или подсластитель по вкусу)
- 1 чайная ложка бикарбоната соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 часовое овощное молоко (миндаль, соя или другие)
- 1/3 ч. Растительное масло
- 1 чайная ложка ванили (экстракт или ванильный сахар)
Подготовка
Начните с просеивания муки в большой миске. Добавьте сахар, пищевую соду и соль, затем аккуратно перемешайте, чтобы смешать сухие ингредиенты. Это гарантирует равномерное распределение и помогает вашему тесто подняться без проблем.
Самый простой ванильный торт — нет яиц, нет молока, нет масла!
Наконец, перенесите полученную смесь в смазанный смазанный или крытый противень. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте около 25-30 минут или до тех пор, пока палка, сложенная в центре. Позвольте тесте остыть, прежде чем разрезать его и подавать.
Вариации и советы
Одним из наиболее распространенных модификаций яиц без яиц является добавление фруктов или орехов. Например, вы можете положить нарезанные бананы в смесь для дополнительной влажности или посыпать измельченными орехами, миндалем или фундуками. Эти добавки не только дают ему вкус, но и создают более разнообразную текстуру.
Кекс без яиц, которые превратились в полный удар
Если вы хотите сделать десерт здоровее, попробуйте заменить белый сахар коричневым или кокосовым орехом. Это добавит легкую карамельную ноту, не отоходя от идеи яйца без яиц. Вы также можете экспериментировать с цельным зерен, чтобы увеличить содержание клетчатки.
Для последнего прикосновения вы можете приготовить глазурь растительного молока и сахарного пудры или украсить кусочки свежими фруктами. Это даст вам больше цвета и свежести на ваш десерт без использования традиционных продуктов животного происхождения.
Самое дешевое шоколадное тесто без яиц и молока
Дополнительным преимуществом этого типа десерта является то, что вы можете обогатить их в соответствии с вашими личными предпочтениями. Если вам нравится более шоколадное тесто, просто добавьте в смесь какао -порошок или приготовьте легкий шоколадный ганаш из овощных сливок. Если вы хотите свежесть, используйте лимонную кожуру или корицу для дополнительного аромата. Комбинации бесконечны, а конечный результат всегда приятен и отличается. Таким образом, каждый укус становится чем -то особенным, даже не ставя ни яйцо.
Вы не поверите, что этот кекс без яиц такой вкусный: вот как сделать
Приготовление теста без яиц -это не просто кулинарный эксперимент, но и отличный способ удовлетворить ваше стремление к десерту, избегая продуктов животного происхождения или аллергенов. С помощью этого рецепта вы получаете пушистый и ароматический результат, который может легко конкурировать с классическими сладостями. Даже новички найдут процесс доступным и приятным. Это доказывает, что мы можем добиться впечатляющих результатов даже с минимальными изменениями в классическом рецепте.
Удачи и хороший аппетит!