Как у меня есть самые вкусные котлеты с турецкой корой
Подготовка турецких банок коры может быть настоящим искусством, которое превращает простой завтрак в кулинарный опыт. В этой статье мы познакомим вас с тонкостями использования турецкой коры для создания пушистых, ароматических и заманчивых хрустящих котлетов, которые захватят ваши вкусовые рецепторы.
Уникальный и пушистый пирог с турецкой корой
Что такое турецкая кора?
Как подготовить традиционные турецкие баниты с фарш
Необходимые продукты и подготовка
Вам понадобятся некоторые основные продукты, чтобы подготовить самые вкусные котлеты с турецкой корой:
- Турецкое ядро (Фило)
- Качественный сыр (фета или сыр)
- Яйца
- Йогурт или газированная вода
- Свежий лук (необязательно)
- Масло или растопленное масло
Прежде чем начать приготовление пищи, позвольте турецкой коре достичь комнатной температуры стать более гибкой и простым в работе. Приготовьте все ингредиенты, разрезая и смешивая продукты в соответствии с рецептом, который вы предпочитаете.
5 лучших блюд, приготовленных с пирогской корочкой
Начинка
Аранжировка и формирование котлетов
Как только начинка будет готова, разложите турецкую кожуру на чистой рабочей поверхности. Возьмите один лист, смазывайте его слегка маслом или растопленным маслом и поместите часть начинки в центре. Для традиционного внешнего вида оберните корочку рулона или сложите их на несколько слоев, стремясь к равномерному распределению наполнения. Осторожно расположите котлеты в предварительно сбитых подносах, чтобы они не слишком сильно касались другого, чтобы сохранить свою хрустящую.
Быстрый турецкий пирог на сковороде, о котором все безумны
Выпекание и порция
Духовка должна быть разогрета до 180-200 градусов. Выпекайте банки от 25 до 35 минут или пока их поверхность не станет золотисто -коричневым. Во время выпечки контролируйте процесс, чтобы предотвратить чрезмерную группу краев. После выпечки позвольте банкам остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол. Их можно употреблять теплым в качестве отличного сопровождения для Айрана или йогурта, который дополняет их свежий и сливочный вкус.
Хранение и вариации
Чтобы сохранить свежесть и хрустящие турецкие банки коры, важно сначала охладить их полностью при комнатной температуре, чтобы избежать конденсации, которая может смягчить кору. Затем рекомендуется хранить их в плотно закрытом контейнере или хорошо обернуть их в алюминиевую фольгу и поместить их в холодильник, где они могут оставаться свежими в течение двух -трех дней. Лучше всего использовать духовку для повторного нанесения, нагревая ее примерно до 150 ° C и оставив банки на 10-15 минут, чтобы вернуть свою первоначальную хрустящие.
Вы сойдете с ума в соответствии с этим турецким рецептом пирога, который легко приготовлен с готовой корой
Избегайте микроволновой печи, так как она может сделать кору влажной и мягкой. Если вы предпочитаете, вы также можете согреть их в сухой сковороде на медленном огне, покрывая их крышкой для даже распределения тепла, что поможет сохранить исходную текстуру и вкус. В дополнение к классической начинке сыра и яиц, экспериментируйте с такими добавками, как шпинат, жареные перцы или помидоры для различных вкусов.
Турецкий молочный пирог с уникальным заливом
Наиболее вкусные банки с турецкой корой достигаются за счет тщательного выбора ингредиентов, точной подготовки и правильной техники при формировании и выпечке. Турецкая кора предлагает уникальную текстуру, которая в сочетании с ароматической начинкой делает простую банку настоящим искушением для гурманов. С этими простыми, но эффективными шагами, вы сможете подготовить котлеты, которые станут фаворитом среди вашей семьи и друзей.
