Как заменить соль в посуде, не портя их вкус?
Вы, вероятно, будете удивлены, но соль также может быть заменена, не испортив вкус блюда. И чтобы сделать это правильно, вам нужно знать несколько секретов. Вот что вы можете добавить в блюдо вместо соли, не только для того, чтобы не испортить его вкус, но и значительно улучшить его.
Как заменить соль в посуду: советы от профессиональных поваров
Соевый соус содержит специи и соль, так что вы можете его использовать. Это будет идеально подходит для первой и второй блюд, салатов, рыбы и мяса. Тем не менее, стоит учитывать, что следует употреблять не более двух столовых ложек в день. Вы также можете использовать другие соусы, которые содержат соль.
Сколько соли нужно добавить при приготовлении пасты
Специи также являются отличной заменой соли. Трагон острый, пряный и слегка горячий. Орегано имеет пряность и умеренную резкость, кориандр добавляет пряности в посуду и пахнет приятным для аниса и цитрусовых. Тмин имеет очень терпкий, сладкий вкус. Также подходят обычные специи — черный перец, укроп, петрушка, базилик, розмарин, куркума, красный перец.
Уксус также может заменить соль, но вы должны быть осторожны, чтобы не переусердствовать с кислотой. Лучше всего использовать яблочный, бальзамический или виноградный уксус, а не белый уксус. Вы также можете взять лимонный сок.
Морские водоросли содержат много соли, витаминов и йода, поэтому они будут не только хорошей, но и полезной заменой соли. Водоросли должны быть высушены, затем заземлить и посыпать контейнерами этим порошком.
Маринованные овощи или маринад. Если у вас есть маринад из соленых огурцов или помидоров, вы можете добавить вместо соли. Вы также можете добавить нарезанные кислые или соленые огурцы и помидоры, чтобы приветствовать блюдо.
Как сэкономить соленое блюдо?
Просто добавьте в него несколько кислых ингредиентов: уксус, лимонный сок, сок лайма, свежие помидоры или негалтированный томатный соус. Начните с небольшого количества снова, затем попробуйте блюдо и добавьте немного больше кислотности, если это необходимо. Вы также можете принести картофель, если, например, блюдо — это суп — положить в него картофель и позволить супу кипеть, пока картофель не будет полностью приготовлен.
Очистка негативной энергии с морской солью
