Как заведения могут сделать городское пространство для детей?

Катерина Кушнирова, соавтор заведений Науши, разделяет колонку AIN, что пространства, дружелюбные к семьям, влияют на их решение остаться в городе. Как эти инвестиции могут помочь развивать бизнес? Но даже минимальные действия из кафе и ресторанов помогают городу стать более инклюзивными для семей с маленькими детьми?

Дети в общественном пространстве: что предотвращает название украинских учреждений, дружелюбных к семьям

Если каждый из ваших выходов в город с ребенком похож на горную кампанию с кучей оборудования, это означает, что он просто не адаптирован к вашим потребностям. Киев — не лучший пример европейской столицы, где родители могут чувствовать себя комфортно с ребенком и не беспокоиться о основных моментах, например, будет ли место, где заменить подгузник или найти здоровую закуску для ребенка, не говоря уже о хорошем питании.

Город, дружелюбный к семьям с ребенком, ощущается как один из столбов в отцовстве. Как пространство, где безопасно и легко родить ребенка, потому что все ваши основные потребности будут учитываться.

Есть ли у нас это чувство в центре, такое как Киев, Львив, Харкив (и не только центр)? Абсолютно нет. Есть очень мало общественных туалетов с меняющимися станциями. Если вам повезет, будет инклюзивный McDonalds или Mall, который найдет хотя бы один туалет, оснащенный вашей основной потребностью. Родители Большого города знают, на чем занимаются руки, когда вы прыгаете с тележкой на бордюрах третий год подряд. Мы также знакомы с ощущением, когда игровая площадка — это место для детей старшего возраста, и чтобы почти ничего не делать с ребенком в возрасте до двух лет.

Следует отметить, что в последние годы города обновили участки, такие как Фомин, Владимир Хилл или парк Шевченко в Киеве. Но если вы спуститесь в то же kiev -дивизион, мы подождем квест. В новых спящих районах крупных городов ситуация лучше, но без общей стратегии распределения. То есть родители на самом деле ограничены определенными областями пребывания: в этих кварталах с ребенком может чувствовать себя комфортно и безопасно, а в них — нет.

Это не просто вопрос комфорта.

Детские пространства высокого качества влияют на решения семей, чтобы остаться в городе. Многие в настоящее время вызывают в современных ЖК -дисплеях. С одной стороны, переход к ЖК -дисплее является принудительной адаптацией к недостаточной адаптации городской среды к потребностям детей. С другой стороны, это может иметь потенциально негативные последствия.

Хотя закрытые ЖК -дисплеи гарантируют более высокий уровень безопасности для детей по сравнению с открытыми городскими пространствами, они приводят к снижению территорий за пределами их границ. С точки зрения урбанистов, закрытые комплексы являются скорее симптомом больного города.

К сожалению, у детей, которые растут в основном в ЖК -дисплее, могут иметь меньше возможностей для знания города, его истории и культуры, а также для развития навыков ориентации в городской среде.

Почему бизнес стоит инвестировать в семейную инфраструктуру

Инвестиции в семейную инфраструктуру — это не просто «дополнительные варианты». Это реальный вклад в трансформацию городского пространства. Бизнес, который создает условия для комфортного пребывания семей, не только расширяет свою аудиторию — он участвует в строительстве лучшего, более ответственного города.

В то время как городские изменения часто требуют годов и политической воли, бизнес имеет возможность действовать гибко и быстро и быстро.

Семейная аудитория ценит честность, безопасность, доверие. Если человек знает, что он может провести время с ребенком в одиночку, без стресса — он вернется. Это основа лояльности, построенной не на акциях и скидках, а на отношении.

Такой бизнес является примером социальной ответственности — не декларативной, а посредством действий. И благодаря этому город становится более дружелюбным к жизни — не «после реформ», но сейчас.

Что зависит от «семьи» учреждения

У каждого учреждения есть своя концепция. Часто это включает в себя сосредоточенность на определенной аудитории: молодежи, бизнесе или гастрономике.

В таких форматах не может быть места или ресурса для детской инфраструктуры — и это естественно. Тем не менее, бизнес теперь пора смотреть на подходы. Особенно, когда мы рассматриваем наши пост -растущие реалии. Семьи с детьми должны чувствовать себя дополнительным утешением, что они рады.

Мы должны пригласить детей в наше общее пространство. Потому что это звучит тривиально, но ребенок — это надежда, любовь и будущее.

Что вы можете вести дела прямо сейчас

На примере наших небольших кславных заведений, спрятанных в центре Киева, я хочу показать, что нам нужно очень мало, чтобы улучшить опыт пребывания с ребенком.

Ввести основные удобства

Даже в крошечном туалете (и в Поле это на полтора метра, и это невозможно), мы смогли заказать вертикальную складывающуюся станцию. Родители должны знать, что в любой кафе или кафе они могут помочь ребенку. Что им не нужно искать удаленную скамью в необитаемых ярдах (если на улице тепло), или бегать в машину (если таковые имеются), чтобы изменить подгузник ребенка.

Станция подгузников Naushi, здесь и фотографии предоставляются автором

Детские стулья — база

Мы привыкли к их присутствию в крупных заведениях. Но часто один стул для приземления у 50+ человек. Если у вас мало места, замените кресло IKEA, на котором находятся ваши официанты, с компактной обстановкой в украинском производстве. Это простое и надежное решение, стулья составляют один из них, почти не занимают место, и ребенок сидит со своими родителями за одним столом.

Купить безопасную посуду

Предложите детские пластиковые или силиконовые тарелки, чашки и столовые приборы, которые помогут избежать распада и травм.

Перейти от базы на продвинутый уровень: создайте игровой угол

Да, даже на ваших 15-20-30 метрах вы можете сделать это. Как я отмечал выше, у наших учреждений мало места. Это центр локаций. Мы все привыкли к тому, что семейные рестораны ищут комнату вдали от центра, где арендная плата ниже, и для игровой комнаты будет достаточно места. Но поверьте мне, этого будет достаточно для ребенка даже для игрового угла или коробки с игрушками, если вы внимательно думаете.

У заведений обычно есть раскраски и карандаши. Но давайте будем откровенны, у детей в возрасте до 3 лет карандаши часто просто летают в ресторане, а окраска занимает до 5-10 минут.

Что мы сделали:

Они купили детский стол со стульями. Ребенок чувствует, что вам там может быть удобно.

Положите корзину с игрушками и книгами под столом. Книги Вам нужно много книг. Если ребенок уже может сидеть и держать книгу, он будет пролистывать страницы в течение очень долгого времени.

Повесьте бизон над столами. Мы привыкли к ним в больницах и магазинах, в полетах аэропортов. Интегрируйте их в учреждения! Они не занимают много места.

Итак, вы можете положить раскраски, карандаши, книги с наклейками и задачами, которые являются хорошим бонусом.

Итак, мы помогаем детям не пропустить, пока готовится еда, и мы даем родителям пространство и время для себя.

Bizi Board в ресторане детского кафе

О детском меню

Заведения часто имеют «детское меню». Но все, у кого есть ребенок с 6 месяцев и только начинают кормить, постоянно сталкиваются с тем фактом, что даже у него есть соли.

Науши имеет сложную японскую кухню. Есть много рыб, соусов и аромата. Мы готовим натуральные ингредиенты, и меню абсолютно безопасны для малышей, но только для тех, кто уже пробовал все аллергены и знакомо с солью. Для самого маленького мы сделали паровой рис и язык без соли. Овощи могут быть добавлены в безопасную порцию, и ребенок получит сбалансированную тарелку, и родителям не нужно нести арсенал для кормления.

И последнее, но не менее важное — команда

Сформируйте команду людей, которые делятся вашими ценностями и дружелюбны с детьми. Это должны быть те, кто поддерживает родителей с ребенком и делает опыт работы в учреждении комфортным для всех.

На этом этапе было бы неплохо сообщить родителям о дружелюбии учреждения детям, потому что в центре таких учреждений мало мало, и родители часто не считают это местом для времени с ребенком. Мы знаем проекты, которые создают домашние карты городов, но по какой-то причине не существует карты, которая не работает, так что родители уверены, что эти заведения имеют меняющуюся станцию, детское меню, стул и веселье.

Укажите на сайте и в социальных сетях, что у учреждения есть все удобства для ребенка.

Поместите соответствующие значки или наклейки на вход.

Эти шаги не требуют значительных инвестиций, но могут значительно улучшить опыт родителей с детьми в вашем учреждении.

Заключение

Город, который удобен для детей, — это город, где всем удобно. Семья — о понимании потребностей, гибкости пространства и открытости для всех этапов жизни. Если украинский город хочет быть городом на будущее, стоит начать с простой — возможность жить комфортно и безопасно прямо сейчас. Особенно сейчас.