Какие травы помогают нам сохранить сильную память на протяжении многих лет?

Если вы обеспокоены тем, что часто забываете, будет хорошей идеей посмотреть в ваши кухонные шкафы. Некоторые из наиболее распространенных трав и специй, которые люди используют в приготовлении пищи, чтобы добавить еду в еду, также могут успешно бороться с потерей памяти.

Вот 9 трав и специй, которые обладают солидными научными доказательствами, приличными нейропротекторными и памятью. Не забудьте запастись их в следующий раз, когда вы пойдете на рынок.

Корица

Посыпать 1 чайную ложку корицы в утренний коктейль.

Куркумин

Полифенольная смесь корня куркумы, используемой в куркули, содержит по меньшей мере три куркуминоида, которые, как было показано, уменьшают бета-амилоидные бляшки и воспаление. В двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании специальное препарат куркумина с повышенным поглощением улучшает память и внимание только через 1 час. Через 4 недели рабочая память, уровень энергии, спокойствие и удовлетворение и даже усталость, вызванная психологическим стрессом, значительно улучшаются.

Посыпать 1-2 чайные ложки специи куркумы в супах, тушеное мясо или карри.

Имбирь

Секрет лучшей памяти: как магний может остановить когнитивное снижение у пожилых людей

Для ароматического имбирного чая, натекайте три столовые ложки свежего имбирного корня, поместите его в один стакан вареной воды, накрыть крышкой и замочить на 10-15 минут. Процедить перед питьем.

Мята

Листья мяты также имеют другие мощные преимущества для здоровья. Согласно исследованию, опубликованному в Международном журнале нейробиологии, аромат MINT улучшает память и фокус.

Добавьте листья мяты в воду или смузи или нарежьте и добавьте в каждый салат, чтобы придать ему свежий летний вкус.

Орех

Эта ароматическая специя содержит миристин, который помогает предотвратить бета-амилоидные бляшки (бляшки, наблюдаемые при болезни Альцгеймера). Он также содержит Юджин, соединение, которое, как считается, является кардиопротективным.

Хотя он часто используется в выпечке, мускатный орех добавляет вкусовую ноту к ягненку.

Розмари

Эта хорошо известная трава обеспечивает защиту от когнитивного снижения, связанного с деменцией, и может дать новую надежду на лечение болезни Паркинсона. Было доказано, что только запах розмарина помогает памяти.

Вероятно, одна из самых универсальных трав для приготовления маринадов и салатных заправок, Розмари дает отличный вкус салатам, птицеводству и мясу.

Волшебные напитки, которые улучшат вашу память. Они 5 числа!

Шафран

Исследование 2016 года показало, что шафран может улучшить память у людей с болезнью Альцгеймера. Кроме того, многочисленные исследования в Университете Тегерана в Иране показали, что шафран так же эффективен, как и антидепрессант при лечении людей с депрессией легкой до умеренной.

Добавьте около ½ чайной ложки шафрана к двум чашкам квиноа во время приготовления, для гарнира, который улучшает настроение.

Мудрец

Обзор существующих научных доказательств Salvia 2017 года показывает, что надлежащим образом называемым Spice усиливает память как у молодого, так и старшего поколения, а также сводит к минимуму снижение когнитивных средств, связанное с болезнью Альцгеймера. Садовый чай работает, подавляя фермент, который разрушает ацетилхолин нейротрансмиттера, который должен быть на высоких уровнях для усиления памяти.

Добавьте две столовые ложки нарезанных свежих листьев шалфея, чтобы улучшить вкус зимних супов.

13 естественных способов улучшить вашу память

Тимьян

Эта ароматическая трава помогает защитить нейроны в мозге от преждевременного старения. Это также увеличивает количество активной омега-3 DHA (докозагексаеновая кислота) в мозге. Омега-3 жирные кислоты могут увеличить рабочую память, исполнительную функцию и настроение и уменьшить атрофию мозга.

В следующий раз, когда вы испеките индейку, потрите ее двумя столовыми ложками нарезанных свежих листьев тимьяна в дополнение к другим любимым травам перед приготовлением.