Кардиолог: 5 продуктов, которые вы бы никогда не давали своим детям

После более чем 20 лет лечения пациентов с сердечными заболеваниями кардиолог доктор Лэнс Ламот знает, сколько привычек питания в детстве может повлиять на здоровье взрослых, пишет CNBC.
Этим летом сокровище более полезно, чем неотразимые рецепты Blackberries-3 с
Как отец трех дочерей, ныне девочек -подростков, он признает, что их жена и прошла через фазу быстрого питания, замороженные блюда и куриные медальоны динозавров, но после того, как они стали свидетелями последствий плохого питания, они решили ввести более здоровые привычки в семью.
Это пять продуктов, которые кардиолог никогда не предлагает своим детям, и здоровые альтернативы, которые стали повседневной рутиной в его доме.
Микроволновая печь
Они быстро и легко подготовлены, но большинство микроволновых попкорн содержит вредные химические вещества. Упаковка часто покрывается таковыми «постоянными органическими загрязнителями» (PFA), которые связаны с такими проблемами, как иммунные расстройства и даже врожденные дефекты. Ароматические добавки, особенно те, у кого есть масляный вкус, также могут быть вредными для легких.
Здоровый заменитель: попкорн обжарен в воздухе или попкорн, приготовленный с небольшим количеством масла или оливкового масла.
Фруктовый йогурт для детей
На первый взгляд, они могут показаться здоровыми, но очень фруктовый йогурт полны добавленного сахара и искусственных цветов. Порции часто слишком маленькие, поэтому дети часто едят два или три, что означает, что они потребляют слишком много сахара.
Здоровый заменитель: обычно греческий йогурт с небольшим количеством меда и свежих фруктов. Дети обожают это, и вы знаете, что это здорово.
Обработанное мясо (хот -дог, салями, мясные деликатесы)
Эти продукты часто содержат высокий уровень соли, консервантов и нитратов, которые связаны с более высоким риском заболеваний сердца и рака. Они также повреждают кровеносные сосуды и увеличивают риск накопления холестерина.
Здоровые заменители: жареная или вареная курица, индейка, яйца, чечевица, нут и квиноа. Семейство доктора Ламота часто сочетает в себе источники белка животных и растений.
Подслащенные хлопья и газированные напитки
Популярные продукты для сладкого завтрака обеспечивают детей немедленного повышения энергии, но быстро приводят к резкому падению уровня сахара в крови, что влияет на концентрацию и настроение. То же самое относится и к сладким сокам и газированным напиткам.
Здоровый заменитель: завтрак, который включает в себя яйца, фрукты, овсянку, коктейли для клетчатки и здоровые жиры. От напитков — вода с кусочком фруктов вместо соков и газировки.
Пищевая жареная во многих маслах
Продукты, жареные в промышленных маслах при высоких температурах, содержат вещества, которые способствуют воспалению в организме и могут быть опасны для здоровья. Кроме того, дети легко привыкают к этой «хрустящей» текстуре и трудно принять более здоровые альтернативы.
Здоровый заменитель: хрустящий сладкий картофель, овощные чипсы и жареные овощи. Хрустящий, вкусный и без вредного масла.
Здоровые привычки начинаются дома
Вам не нужно есть идеально каждый день. Цель состоит в том, чтобы постепенно ввести более здоровые привычки. Обратите внимание на ингредиенты, избегайте промышленных жиров, выбирайте цельные зерна и включите детей в приготовление пищи-потому что они лучше всего учатся, наблюдая за вами. В конце концов, дети не слушают то, что мы говорим, но что мы делаем. Так что будьте примером, который будет следовать за ними на протяжении всей их жизни.