Клетчатка может предотвратить развитие рака крови в группах риска

Новое исследование показало, что диета, богатая пищевыми волокнами, может играть важную роль в профилактике некоторых видов рака крови, в частности у людей с повышенным риском этого заболевания. Ученые утверждают, что правильное питание способно оказывать значительное влияние на состояние иммунной системы.

Исследование выявило, что пищевые волокна оказывают положительное воздействие на микробиом кишечника.

Участники, которые придерживались диеты с высоким содержанием овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов и бобовых, имели более низкий риск развития лейкемии.

Кроме непосредственной профилактики рака, высоковолокнистая диета также способствует общему укреплению здоровья: она регулирует уровень сахара в крови, улучшает пищеварение и снижает уровень плохого холестерина.

Такая пища особенно полезна людям с хроническими заболеваниями, которые часто сопровождаются воспалительными процессами.