Когда лучше всего употреблять семена чиа?

Семена чиа обладают многочисленными преимуществами для здоровья, но не все знают, что время их употребления может существенно повлиять на уровень энергии. Чтобы получить максимум энергии, важно знать, когда добавлять чиа в свой рацион, сообщает Verywell Health.

Лучшее время для употребления семян чиа

По данным Health Harvard, семена чиа можно употреблять в любое время дня. Однако особенно они полезны утром в составе завтрака или в качестве перекуса. Вот как семена чиа могут зарядить вас энергией в течение дня.

Всего один ингредиент: чудодейственная вода для похудения, которая поможет вам прийти в форму к лету.

Они являются хорошим источником белка, который помогает обеспечить постоянный источник энергии. Высокое содержание клетчатки и белка также поможет вам меньше чувствовать голод. Они содержат тип углеводов, называемый олигосахаридами, которые помогают поддерживать стабильный уровень энергии.

В публикации сообщается, что семена чиа содержат множество питательных веществ, в том числе: клетчатку, белок и жирные кислоты омега-3.

Семена чиа представляют собой полноценный белок, то есть содержат все девять незаменимых аминокислот, которые организм не может производить. Кроме того, продукт также содержит следующие микроэлементы: кальций, фосфор, магний, калий, железо, цинк, селен, медь, марганец.

Как лучше замачивать семена чиа – в воде или молоке

Жирные кислоты омега-3 и клетчатка в семенах чиа помогают снизить уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), также известных как «плохой» холестерин, и повысить уровень «хорошего» холестерина.. Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в семенах чиа, могут играть роль в защитных функциях сердца, таких как: регулирование артериального давления и частоты сердечных сокращений, предотвращение образования тромбов, уменьшение воспаления.

Журнал пищевой науки и технологий сообщает, что семена чиа также содержат пищевые волокна, которые, как было обнаружено, помогают усилить чувство сытости после еды и снизить аппетит. После еды семена чиа образуют в желудке гелеобразное вещество. Это поможет вам дольше чувствовать сытость и снизить аппетит.

Антиоксиданты в семенах чиа могут помочь защитить от таких заболеваний, как воспаления, некоторые виды рака, болезни сердца, болезнь Альцгеймера.

Как безопасно есть семена чиа?

Издание советует избежать потенциальных опасностей, связанных с семенами чиа, следуя этим советам:

Семена чиа быстро набухают, когда впитывают жидкость, что может представлять опасность удушья, особенно для людей, испытывающих трудности с глотанием.

Семена чиа не следует употреблять в пищу в сухом виде, так как при воздействии влаги они могут вызвать закупорку пищевода и отек.

Всегда замачивайте семена чиа в жидкости перед употреблением или сочетайте их с такими продуктами, как йогурт.

Важно: Статья не заменяет рациональное питание и консультацию специалиста!