Немецкий блин — что это такое и как его подготовить?
Вы слышали о немецком блинчике? Что это такое? Это приближается к нашим знакомым блинам, или, скорее, напоминает Катми здесь? Вы должны узнать.
Мы поделимся с вами рецептом для оригинального немецкого блина. Вы будете очень удивлены конечным результатом, но мы уверяем вас, что стоит попробовать этот рецепт. Мы почти убеждены, что ваша семья влюбится в немецкие блины и захочет регулярно готовить их по утрам субботних воскресенья, а почему нет днем.
Требуемые продукты:
Вот список необходимых вам продуктов:
- Яйца — 5 штук, большие
- Свежее молоко — 1 чайная чашка
- Мука — 1 чайная чашка
- Сахар — 3 столовые ложки
- Соль — 1/3 кофейная ложка
- Ваниль — несколько капель сущности
- Лимон — несколько капель сущности
- Тертая лимонная или апельсиновая кожура — 1 чайная ложка (необязательно)
- Коровье масло — половина сумки
Каковы шаги в приготовлении немецкого блина?
Во-первых, поместите мягкое масло в кастрюлю, не являющуюся шиной. Диаметр подноса должен составлять около 25 см.
Поместите поднос в предварительно разогретую духовку на 200 градусов.
В глубокой миске взбейте яйца. Нет необходимости переусердствовать, важно только смешивать желтки и белки.
Добавьте свежее молоко в яйца, просеянную муку, сахар и соль, тертую корочку (если вы используете) и ванильную сущность.
Побейте смесь миксером до однородной.
Снимите кастрюлю с растопленным маслом из духовки и вылейте в нее смесь.
Выпекать блин в течение 15 минут при 200 градусах.
Затем снимите температуру духовки до 170 градусов и запекайте еще 15 минут.
Очень важно, чтобы вы не открывали духовку во время выпечки.
Когда блин готов, выключите духовку, слегка откройте дверь и дайте блинчику в течение 10 минут в тепло. Это избегает внезапного изменения температуры, и блин, который раздувается, не снижается.
Прежде чем подавать немецкий блин, посыпьте его большим количеством сахарной пудры. При желании вы можете украсить его медом и фруктами.
Этот рецепт чрезвычайно прост. Если вы хотите порадовать свою семью с чем -то легким, быстро в восхитительном, немецкий блин — идеальный выбор для вас
Хорошего аппетита!
