Неотразимые праздничные сладости: рецепт, который сделает ваш стол незабываемым
Эти сладости являются частью праздничной традиции во многих странах мира. Они создают уюту и радость в каждом доме, привнося праздничное настроение с их уникальным вкусом и ароматом. Они приготовлены с твердым тестом, в которое встроены разные ингредиенты, а их вкус и аромат обогащены специальной смесью специй. Это делает их чрезвычайно аппетитными и любимыми людьми всех возрастов.
Эти файлы cookie также отличная идея подарка. Укладываются разнообразными праздничными элементами — цветными лентами, красивыми коробками или маленькими сумками, они могут быть идеальным жестом внимания к друзьям и семье. Вы обязательно добавите лучший вкус в праздник, когда подаете их с любовью и стилем. Мы предлагаем вам найти, как подготовить их, следуя простую рецепту шаг за шагом.
Рецепт праздничных сладостей с миндалем
Требуемые ингредиенты:
- 500 г муки
- 450 г сахара
- 150 г засахаренных фруктов
- 175 г жареного миндаля
- 175 г апельсинового сока
- 75 г грунтового миндаля
- 1 апельсин
- 5 граммов специй (корица, мускатный орех, гвоздика и т. Д.)
- 2,5 г дрожжей для сладостей
- 1 яйцо
1. Подготовка теста: Во -первых, приготовьте тесто. Смешайте муку с молотым миндалем и тертой апельсиновой кожурой. Эта комбинация придает тесту свой основной характерный вкус и аромат.
2. Добавьте специи: Добавьте дрожжи, специи, сахар и апельсиновый сок в сухую смесь. Специи являются ключом к уникальному аромату этих сладостей. Корица, мускатный орех и гвоздики создают теплое и праздничное чувство, которое типично для рождественских десертов.
3. Смешивание теста: Быстро перемешайте, с миксером или вручную, затем добавьте тост и кубики засахаренных фруктов. Этот шаг важен для обеспечения равномерного распределения ингредиентов, которое будет способствовать богатому вкусу сладостей.
4. Форма: Смешайте тесто, чтобы все ингредиенты были хорошо перемешаны. Тесто должно быть очень плотным, чтобы его можно было легко сформировать. Разделите его на маленькие кусочки по 50 г каждый. Сформируйте длинные полоски с каждым предметом, а затем присоединяйтесь к их краям, чтобы создать круглую форму. Эта форма традиционна для этих сладостей и придает им подлинный вид.
5. Подготовка к выпечке: Поместите сладости в противень, покрытый выпечкой, разделив их на несколько дюймов друг от друга. Это необходимо, потому что они будут слегка надуться при выпечке. Смажьте поверхность печенья сломанным яйцом, чтобы получить красивый золотой цвет после выпечки.
6. Выпекание: Выпекать сладости при 180 ° С в течение 20-25 минут. Когда золотится, выньте их из духовки и дайте им полностью остыть. После удаления их из духовки они будут все еще мягкими, но когда они остынут, они приобретут правильную, жесткую консистенцию. Это важный момент, чтобы получить хрустящие и вкусные сладости.
Советы по обслуживанию и хранению
Приготовленные сладости можно хранить в закрытом контейнере в течение нескольких недель, сохраняя их свежесть и аромат. Вы можете подать им бокал горячего чая, кофе или даже глинтвейнного вина, чтобы дополнить праздничное настроение. Кроме того, если вы хотите произвести впечатление на своих гостей, добавьте немного сахарной глазурь или шоколадные палочки для украшения.
Приготовьте ли вы их для себя, к праздничному столу или к подарку, эти сладости принесут радость и вкус в ваш отпуск. Попробуйте насладиться магией Рождества с каждым укусом!
