Новое исследование: этот овощ может помочь предотвратить диабет
Предотвращение диабета 2 типа может быть проще, чем мы привыкли к мышлению. Согласно исследованию, ключ к снижению риска этого заболевания может быть скрыт в поддержании правильных ингредиентов на нашей кухне.
Здоровый выбор продуктов и сбалансированной диеты играет важную роль в регулировании сахара в крови и нашем общем скважине. Но каковы эти важные ингредиенты и как мы можем легко включить их в нашем ежедневное меню?
Овощи, которые могут помочь предотвратить диабет
Исследование посвящено в основном на сульфорафане, натуральном соединении, обнаруженном в овощах крестоцветных, которое, как было установлено, помогает регулировать уровень сахара в крови. В частности, они анализируют эффекты ростков брокколи, которые особенно высоки в сульфорафане.
Для этого исследователи разделили 74 человека с предиабетом на две группы: группа A получала добавку экстракта зародышевой кости брокколи (BSE) в течение 12 недель, в то время как группа B принимала плацебо (поддельное добавление без активных ингредиентов). Ни исследователи, ни участники не знали, кто получал истинное лечение, проводя это рандомизированное, двойное слепо и плацебо-контролируемое исследование.
Что касается результатов? Исследование показало, что группа А продемонстрировала снижение уровня сахара в крови натощак на 0,2 ммоль/л или примерно на 3,1%, хотя некоторые люди реагируют лучше других: участники с небольшим ожирением и большим количеством бактероидных бактерий в кишечнике (которые помогают активировать сульфорафан).
Почему это имеет значение
Хотя оба улучшения могут не выглядеть сильно, даже небольшое снижение уровня сахара в крови может значительно снизить риск развития диабета 2 типа с течением времени.
Более того, исследователи позаботились о сравнении результатов с результатами лекарств от диабета, отметив, что, согласно некоторым исследованиям, лекарства снижают уровень сахара в крови натощак только на 0,2 ммоль/л. Это говорит о том, что потребление SEG или пищевых брокколи может иметь аналогичный эффект без побочных эффектов.
Диета может оказать огромное влияние на уровень сахара в крови и профилактику диабета 2 типа, и никогда не поздно начать запасять ростки брокколи и другие аллерофановые продукты.
Сульфорафановые продукты для контроля сахара в крови
Чувствуете вдохновление? Вот полный список продуктов, богатых Sulforafan, чтобы добавить в ваш список продуктов.
- Брокколи ростки
- Горчица
- Брокколи (сырой или пара)
- Капуста
- Редис (особенно ростки)
- брюссельская капуста
- Цветная капуста
- Капуста (особенно красный)
- Bock Choi
- Хрен
- Руккола
- Кресс
- Репа
- Васаби
Исследования показали, что небольшие изменения в наших привычках питания могут оказать существенное влияние на профилактику диабета 2 типа. Включение крестоцветных овощей, особенно богатых сульфорафаном, такими как ростки брокколи, может помочь регулировать сахар в крови естественным путем. В дополнение к предоставлению потенциальных преимуществ, сравнимых с некоторыми лекарствами, эти продукты не имеют побочных эффектов и их легко добавить в ежедневное меню.
Эта информация подчеркивает, насколько важно обращать внимание на состав нашей диеты. Поддержание кухни, загруженной сульфорафановыми продуктами, может быть одной из наиболее эффективных и доступных стратегий контроля сахара в крови. В конце концов, здравоохранение начинается с информированного выбора — а иногда даже с чего -то столь же простого, как добавление большего количества брокколи в нашу тарелку.
Информация в этой статье направлена на дополнение, а не заменить советы вашего врача и не предназначена для покрытия всех возможных применений, мер предосторожности, взаимодействия или побочных эффектов. Эта информация может не подходить для вашего конкретного здоровья. Если у вас есть вопросы по этой теме, проконсультируйтесь с специалистом.
