Онколог: Какова связь между витамином D и раком
Здоровое питание и сбалансированное потребление питательных веществ являются ключом к поддержанию хорошего здоровья, поддержанию здорового веса и снижению риска заболеваний, включая рак. По словам гинеколога-онколога Д. Норма Штайнер: Не существует волшебного питательного вещества, способного предотвратить рак, но ключом к этому является разнообразная диета.
Кардиолог: Витамин С – как он влияет на сердце и кровь
«Вам нужен баланс', подчеркивая важность сочетания различных питательных веществ для здоровья и снижения риска развития рака.
Прежде чем сосредоточиться на конкретных витаминах, важно подумать о поддержании здорового веса.
«Поддержание здорового индекса массы тела с помощью диеты и физических упражнений может снизить риск развития рака.», — говорит гинеколог доктор Митчелл Кларк.
Связь между ожирением и более высоким риском рака эндометрия и яичников хорошо известна, а ожирение также увеличивает риск смертности, связанной с этими заболеваниями.
Важно сократить потребление вредной пищи
Доктор Штайнер рекомендует средиземноморскую диету, богатую антиоксидантами и противовоспалительными питательными веществами, отмечая, что метод цветных пластин определенно помогает.
Витамин D также играет важную роль в поддержании иммунной системы, и некоторые исследования связывают более высокие уровни витамина D с более низким риском развития некоторых видов рака. Однако перед приемом добавок витамина D желательно проконсультироваться с врачом.
В последние годы было проведено большое количество наблюдательных и экспериментальных исследований по изучению роли витамина D и его метаболитов в развитии рака. Витамин D — это гормон, вырабатываемый в результате многоэтапного процесса, инициируемого в коже превращением 7-дегидрохолестерина в холекальциферол (D3) под воздействием ультрафиолетового излучения В. Когда холекальциферол или растительное производное эргокальциферол попадает в кровоток посредством эпидермального переноса или после приема внутрь и всасывания в кишечнике, он связывается с белком, связывающим витамин D. В этой форме он попадает в печень, где гидроксилируется с образованием 25(ОН) витамина D, наиболее распространенной циркулирующей формы витамина D. Превращение 25(ОН) витамина D в 1,25-дигидроксивитамин D (1, 25(OH)2D или кальцитриол) встречается преимущественно в почках, однако известно, что и другие нормальные и Неопластические ткани экспрессируют 1-α-гидроксилазу, что позволяет предположить, что эта ферментативная реакция происходит и в других частях тела. Кальцитриол вместе с паратгормоном (ПТГ) поддерживает соответствующий уровень кальция в крови, и если кальций недоступен из пищевых источников, нормальный уровень поддерживается за счет потери костной массы. 5 Помимо этого воздействия на кости и минералы, 6 соединений витамина D обладают противораковыми свойствами.
Многие, хотя и не все, исследования, связывающие уровень витамина D с риском рака, измеряли уровни 25(OH)D в сыворотке, чтобы определить, есть ли у субъектов его дефицит. Например, у большей части пациентов с меланомой наблюдался дефицит или недостаточный уровень 25(OH)D, чем у здоровых людей из контрольной группы. Аналогичным образом, уровни витамина D были ниже у пациентов с раком щитовидной железы по сравнению с контрольной группой. Женщины с раком молочной железы, у которых был дефицит 25(OH)D, имели более крупные опухоли, более позднюю стадию и меньшую выживаемость, чем те, у кого не было дефицита. В случае глиобластомы уровень 25(OH)D в сыворотке был обратно пропорционален риску, хотя связи с неглиобластомной глиомой не было. Используя ежегодное воздействие ультрафиолета на окружающую среду в качестве показателя уровня витамина D, сообщалось об обратной зависимости от риска рака пищевода и желудка. В проспективном японском популяционном исследовании с 15-летним наблюдением заболеваемость раком печени и молочной железы в пременопаузе была выше у субъектов с более низкими уровнями 25(OH)D на исходном уровне.
Кроме того, некоторые питательные вещества могут обеспечить значительную защиту. Эндокринолог д-р. Алекс Роблес рекомендует фолат для восстановления повреждений ДНК, а также селен, цинк и витамин С из-за их антиоксидантного действия. Продукты, богатые этими питательными веществами, включают бразильские орехи, сардины, устрицы и цитрусовые, такие как апельсины и лимоны.
Наряду с употреблением здоровой пищи не менее важно сократить потребление нездоровой пищи.
«Я советую пациентам ограничить или избегать чрезмерного потребления обработанного и красного мяса».«, — говорит доктор Роблес. Кроме того, регулярные занятия спортом помогают улучшить общее состояние здоровья и снизить риски, связанные с раком, пишет «Индекс».
Важный: Информация предоставлена для справки. Проконсультируйтесь со специалистом по поводу противопоказаний и побочных эффектов и ни в коем случае не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.
