От древней традиции к современному бизнесу: как «ДПМ Челопеч» поддерживает фермеров Центрального нагорья
История семьи из села Чавдар началась несколько десятилетий назад – с тысячи овец и смелости одного человека, заложившего основы существования, которое сегодня развивается и крепнет на протяжении нескольких поколений. Дед нынешних фермеров приехал в деревню вместе со своим братом, купил землю и начал в семье заниматься овцеводством. Традиция продолжилась через его сына, и после перемен на заре демократии идея владения фермой стала реальностью.
Со временем семья поняла, что для того, чтобы бизнес был устойчивым и конкурентоспособным, необходимы инвестиции и современное оборудование. Именно здесь ключевую роль играют программы поддержки малого и среднего бизнеса «ДПМ Челопеч». Первой опорой является пресс-подборщик – оборудование, которое значительно облегчает работу в хозяйстве и снижает затраты. До этого момента тюки были небольшими, рабочая сила – тяжелее, а время и ресурсы – значительно больше.
Следующий шаг – приобретение погрузчика, опять же по программе компании. В настоящий момент семья также участвует в новом проекте – цистерне с автомобилем для перевозки молока с фермы на молочную. Это решение заменяет устаревший и непрактичный метод транспортировки консервными банками и обеспечивает лучшую гигиену, эффективность и контроль качества продукции.
«Поддержка чрезвычайно важна, потому что она делает все финансово более выгодным и позволяет нам продолжать заботиться о животных», — делятся фермеры. Инвестиции не только облегчают работу, но и дают возможность лучше реализовать продукцию.
За успешным бизнесом стоит еще и сила семьи. В хозяйстве работают несколько поколений, в том числе дети и внуки, которые помогают, чем могут. Некоторые из них участвуют в деятельности молокозавода, а другие участвуют в презентации продукции на таких мероприятиях, как Рождественская деревня в Чавдаре. Там, в коттедже номер восемь, продаются произведенные на ферме сыры и сыры, которые высоко ценятся приезжими.
«Люди нас ищут, нам звонят, о качестве пока никто плохого слова не сказал», — с удовлетворением говорят аграрии. Таким образом, семейные традиции, сплоченность семьи и целенаправленная поддержка местного бизнеса встречаются в успешном примере развития сельского хозяйства в Центральном Хайленде.
История из Чавдара показывает, что при наличии преемственности, усердной работы и своевременной поддержки малый и средний бизнес может не только выжить, но и устойчиво развиваться – на благо народа, региона и местной экономики.
