Помогает ли изюмная вода похудеть или это всего лишь миф?
В последние годы растет интерес к различным естественным методам похудения и очищения организма. Особую популярность у них приобрела изюмная вода. Готовится он легко – сухофрукты замачивают в воде на несколько часов или на ночь, а затем жидкость пьют.
В социальных сетях и различных блогах о здоровье эта практика представлена как средство сжигания жира и стимуляции обмена веществ. Но насколько это правда и есть ли за этими утверждениями реальная научная основа или это всего лишь очередной миф?
Что такое изюмная вода?
Изюм — это сушеные виноградные косточки, которые сохраняют большую часть своих питательных веществ. Они содержат витамины группы B, железо, калий, магний и растительные антиоксиданты.
При замачивании в воде часть этих полезных веществ переходит в жидкость. Поэтому полученный напиток воспринимается как своеобразный природный тоник.
Врач говорит об изюме и холестерине
Помимо минералов и витаминов, вода также содержит определенное количество фруктозы и глюкозы, что придает ей слегка сладковатый вкус.
Миф о похудении
Самое распространенное утверждение заключается в том, что употребление воды с изюмом утром натощак помогает похудеть. По поверьям, этот напиток ускоряет обмен веществ, сжигает жир и снижает аппетит. Но реальность другая.
Нет никаких научных доказательств того, что вода с изюмом сама по себе плавит килограммы. Что он может сделать, так это обеспечить гидратацию и дать организму небольшое количество быстрой энергии, которая может создать ощущение бодрости. Однако похудение — сложный процесс, который зависит от калорийного баланса, физической активности и диеты.
Сколько грамм изюма полезно принимать в день
Какие реальные преимущества есть?
Хотя изюмная вода не является волшебным напитком для похудения, она имеет несколько неоспоримых преимуществ. Он способствует пищеварению, поскольку содержит натуральные волокна, которые высвобождаются во время замачивания. Он также оказывает мягкое очищающее действие на печень и почки.
Некоторые исследования показывают, что антиоксиданты в изюме помогают бороться со свободными радикалами и уменьшают воспаление в организме. Жидкость также полезна людям, страдающим анемией, так как содержит железо, которое в сочетании с витамином С из другой пищи легче усваивается.
Влияет ли это на аппетит?
Одна из причин, по которой люди верят, что вода с изюмом помогает похудеть, заключается в том, что она может временно уменьшить чувство голода. Это связано с содержащимся в нем натуральным сахаром, который повышает уровень глюкозы в крови и создает ощущение сытости. Но эффект кратковременный и не может заменить сбалансированное питание.
Риск неоправданных ожиданий
Опасность таких «чудодейственных рецептов» заключается в том, что они создают иллюзию быстрого решения проблемы. Люди часто надеются на мгновенный эффект и игнорируют основные принципы здорового питания.
Правда в том, что даже если изюмная вода имеет определенную пользу для организма, она не может заменить правильную диету и физические упражнения. В некоторых случаях он может даже оказаться непригодным — например, для людей с диабетом или инсулинорезистентностью, поскольку содержит сахара, повышающие уровень сахара в крови.
Когда это еще может быть полезно?
Подходит в качестве слегка бодрящего напитка утром или после тренировки. Это может помочь при усталости, стрессе или необходимости быстрого восстановления.
Горсть изюма в день творит чудеса с нашим организмом
Он также оказывает легкий слабительный эффект, что полезно для людей, страдающих запорами. В этих случаях он очень помогает при общем ощущении легкости, которое часто ошибочно связывают с потерей веса.
Как его правильно подготовить?
Для приготовления изюмной воды необходимо выбирать качественный, несульфатированный изюм. Примерно 2-3 столовые ложки хорошо промывают и заливают стаканом теплой воды. Их оставляют на ночь, а утром жидкость процеживают и выпивают натощак.
Сам изюм тоже можно есть, поскольку он содержит ценные питательные вещества и клетчатку. Важно не переусердствовать – одного стакана в день вполне достаточно.
Сравнение с другими «детокс-напитками»
Подобно лимонной воде или воде чиа, вода с изюмом относится к категории напитков, которые рекламируются как «чудо». На самом деле все они имеют определенные преимущества, но их эффект ограничен.
Они могут поддерживать увлажнение, привносить дополнительные микроэлементы и создавать ощущение свежести. Но если человек продолжает употреблять калорийную пищу и не двигается, ни один из этих напитков не приведет к снижению веса.
Научный взгляд на дело
На сегодняшний день нет научных исследований, которые прямо доказывали бы, что изюмная вода помогает похудеть. Наука подтверждает, что изюм содержит антиоксиданты, клетчатку и полезные минералы. Они могут оказать благотворное влияние на здоровье сердечно-сосудистой системы и пищеварительной системы. Но их влияние на вес косвенное и зависит от общего рациона.
Откройте для себя удивительные преимущества употребления воды с изюмом
Изюмная вода – напиток с интересным вкусом и некоторыми полезными свойствами. Он может поддерживать пищеварение, обогащать организм минералами и быстро обеспечивать энергией.
