Посадите эти овощи в июле, чтобы насладиться богатым урожаем зимой

Растущие овощи должны быть радостным опытом в течение года. Это правда, что обилие летних овощей непревзойденное, но даже в теплые месяцы вы можете планировать вкусные домашние культуры, чтобы насладиться зимой.

Легко собрать урожай из собственных овощей 12 месяцев в году. Присутствие теплицы для посадки овощей зимой является преимуществом, но не все культуры, которые могут обеспечить урожай в более холодные месяцы, необходимо выращивать в помещении.

Какие овощи лучше всего посажены в июле?

Многие овощи могут быть посажены в июле. Многие из них являются быстрорастущими культурами, которые можно посеять для сбора урожая позже летом или осенью, включая салат, бобы, морковь, летнюю редьку, укроп и цикорий.

Тем не менее, мы сосредоточены на овощах, которые вы можете посадить в этом месяце, чтобы насладиться холодными месяцами.

Капуста

Различные виды капусты сгруппированы во время сбора урожая. Если вы хотите посадить капусту в июле, есть два варианта.

Во -первых, вы можете купить саженцы, чтобы посадить зимнюю капусту. Эти прочные сорта капусты обычно имеют компактные головы в форме шарика, а посадка в июле дает урожай зимней капусты с ноября.

Альтернатива — сеять весеннюю капусту, которая будет собрана с конца зимы в следующем году. Весенняя капуста имеет больше заветных листьев, чем зимних видов, и может занять шесть месяцев от посева до сбора урожая.

Повесите семена в июле в подносах с компостом для семян и сажайте их в овощном саду около месяца спустя

Зимние салаты

Растущие листья салата — это фантастический способ использовать теплицу зимой, но некоторые зимние листья достаточно долговечны, чтобы расти на улице в холодные месяцы. Например, кукурузный салат или салат из ягненка -очень прочный быстрый овощ с ореховым вкусом, который можно выращивать как на открытом воздухе, так и под зимним покрытием.

Посевай семена зимнего салата в помещении в модульных подносах в июле и просачивания пересадки в кухонный сад в конце лета или ранней осенью. Посадка внутренних культур помогает обеспечить хорошее прорастание и снижать риск употребления саженцев улитки.

Зимняя редька

Упомяните редис, и большинство людей представляют небольшую, овальную, красную редю, которая распространена в летних салатах. Есть также зимняя редька, которую можно выращивать в различных формах, размерах и вкусах и представляют собой отличные овощи для осени — и, к сожалению, они очень недооценены.

Реджики, такие как Дайкон, также известная как Мули, и черная испанская круглая редька, больше, чем летняя редька, и с более мягким вкусом.

Семена можно посеять в июле на открытом воздухе, непосредственно там, где они будут расти. Посеть семена в сеялках на глубине около 1,25 см и отрежьте саженцы до 10 см друг от друга, когда они развиваются. Почва должна поддерживаться влажной, но не пропитанной.

Зимняя редька быстро растут и может быть готова менее чем в течение 10 недель после посева. Корни могут оставаться в земле, а их защита соломенной крышкой может предотвратить ущерб от заморожения.

Капуста

Кайель — это классическая зимняя культура, так как вкус листьев улучшается в более холодные месяцы, когда морозы превращают крахмал в их сахар для более сладкого вкуса. Вы можете выбрать его в течение зимы и весны, удаляя листья по одному, как это необходимо для непрерывного выращивания.

Независимо от того, какой капуста вы хотите выращивать — зеленый или красный, со сложенными или плоскими листьями, гномами или высокими растениями, или даже Dino Kale с листьями темной ленты — их все можно посеять в июле.

Посеть семена на открытом воздухе непосредственно на месте их роста в почве, которая была вязана и выровненная с веслом. Держите землю влажной, чтобы обеспечить хорошее прорастание, и подумайте о защите культур, чтобы избежать употребления саженцев улитки, когда она появляется.

Кейл — отличная керамика для выращивания горшков, а гномы лучше всего подходят для контейнеров. Купите молодые растения или семена свиноматки в почве и поместите кастрюлю в солнечное место в вашем саду, чтобы получить отличный зимний урожай из пищевых листьев.

Репа

Репа — это универсальный урожай семейства Brassika, выращенной для сладких и земных корней, которые можно употреблять сырым или приготовленным.

Различные сорта имеют белую или желтую плоть, а репа может быть круглой или плоской. Быстро растущая репа может быть собрана в течение шести недель, и лучше всего использовать только из сада, но медленнее созревание и более крупные разновидности репы могут быть удалены и хранить на зиму.

Посевайте семена на улице в июле в рядах на расстоянии 25 см друг от друга и разбавляют саженцы до 10 см друг от друга. Последовательное посевание семян может обеспечить вам расширенный урожай осенью и зимой. Урожай должен созревать в течение 10-12 недель, а более прочные сорта могут быть оставлены в саду зимой в большинстве климатических условий.

Защита корней с помощью садового холста или соломенного покрытия может защитить их от сильных простудков при зимних овощах. Или корни могут быть удалены и хранить в помещении в коробках.

Репа — это аналогичный урожай репы, который также может быть посеян в начале июля, чтобы собрать и хранить зимой.