Постные сармицы, готовить которые должна знать каждая хозяйка. Секрет в 1 ингредиенте!
Сочельник приближается. Все мы знаем, что в этот день года на столе только постные блюда. Один из них – сармички, которые мы едим охотно. Для нас настоящая радость побаловать себя этим вкуснейшим блюдом. Как насчет того, чтобы в этом году приготовить сармички самостоятельно, вместо того, чтобы полагаться на старших женщин в семье?!
Как готовят вкусные сармички?
Вот список продуктов, которые вам понадобятся:
- Капуста — 10 капустных листьев из квашеной капусты
- рис – 1 ч. л.
- лук репчатый – 1 луковица или порей
- красный перец
- соль
Как приготовить Сармички:
Начнем с приготовления начинки. Лук мелко шинкуют, а затем к нему добавляют рис, красный перец, соль и воду. Как только вода закипит, начинку снимаем с плиты и переходим к формированию сармиччи. Не будем скрывать, что эта часть самая сложная и занимает больше всего времени, но результат того стоит, уверяем вас.
Если заменить репчатый лук на лук-порей, сармички будут еще ароматнее и вкуснее. Советуем вам попробовать.
Подготовленные сарми укладывают в кастрюлю, прессуют и заливают водой. Варить до готовности.
Приятного аппетита!
Какие болгарские блюда самые вкусные для иностранцев
Самые вкусные голубцы на Сочельник?
Как сделать рождественский палантин своими руками к сочельнику?
Специи, которые надо добавить к фасоли на Сочельник
Рождественский кекс, который нужно испечь в этом году
Праздничные куриные стейки с ароматным грибным соусом
