Повторное использование ложек, вилок и других пластиковых предметов: скрытый риск для вашего здоровья, предупреждают эксперты

Казалось бы, безобидные жесты, такие как повторное использование пластиковых бутылок с водой или контейнеров на вынос, могут иметь серьезные последствия для здоровья. Хотя повторное использование материалов является одним из основных принципов устойчивого развития, исследователи предупреждают, что повторное использование одноразового пластика несет в себе значительные риски, пишет Вашингтон Пост.
Скрытая опасность одноразового пластика
Эксперты говорят, что одноразовые пластиковые бутылки, такие как бутылки с водой и контейнеры для пищевых продуктов, выделяют опасные химические вещества и микрочастицы в пищу и напитки. Шерри Мейсон, исследователь загрязнения пластиком и директор проекта NePTWNE в Университете Ганнона, объясняет: «Эти химические вещества теперь можно обнаружить почти в каждом типе продуктов питания, на которые мы смотрим». Она указывает, что воздействие этих веществ может оказать существенное влияние на здоровье, особенно детей и людей репродуктивного возраста.
Когда пластиковую бутылку повторно наполняют или повторно используют пищевой контейнер, материал, из которого они изготовлены, начинает выделять микрочастицы и химические вещества. Согласно исследованиям, простая пластиковая бутылка может выделять сотни тысяч частиц, многие из которых имеют микроскопические размеры.
Помимо микрочастиц, пластик содержит тысячи химических веществ, более 4200 из которых считаются «чрезвычайно опасными». В число этих веществ входят даже известные канцерогены, такие как стирол. Если пластик подвергается воздействию тепла – в микроволновой печи, посудомоечной машине или при добавлении горячей пищи – риск возрастает в геометрической прогрессии.
Черный пластик, особая опасность
Дополнительную опасность представляют черные пластиковые контейнеры, которые обычно используются для суши или еды на вынос. Меган Лю, научный руководитель компании Toxic-Free Future, недавно опубликовала исследование, показывающее, что этот тип пластика может содержать высокие уровни токсичных антипиренов. Эти химические вещества, часто получаемые в результате переработки электронных отходов, связаны с гормональными нарушениями, репродуктивными осложнениями и повышенным риском развития рака.
«Мы обнаружили, что эти контейнеры могут быть загрязнены токсичными химикатами в результате переработки электронных отходов», — объясняет Лю. Эти результаты подчеркивают важность предотвращения повторного использования черных пластиковых пищевых контейнеров.
Как снизить риски, связанные с пластиком
Хотя пластик повсюду в наших домах, есть несколько простых шагов, которые вы можете предпринять, чтобы уменьшить воздействие вредных химических веществ. Эксперты рекомендуют избегать нагревания пластика в любом виде. «Практическое правило — никогда не ставить пластик в микроволновую печь и не мыть его в посудомоечной машине в горячем режиме», — говорит Джудит Энк, президент Beyond Plastics.
При заказе на вынос перед едой переложите еду в стеклянную или керамическую емкость. Также выбирайте стеклянные или металлические бутылки для воды, которые намного безопаснее пластиковых.
Еще один важный шаг — использовать посуду и контейнеры для хранения из таких материалов, как стекло или металл. Кроме того, поддержание чистоты и хорошей вентиляции путем регулярной уборки пылесосом и вытирания пыли может уменьшить накопление токсичных химикатов в доме.
Заключение
Повторное использование одноразового пластика может показаться практичным и устойчивым решением, но последствия для здоровья вызывают беспокойство. Риски значительны: от выброса микрочастиц до миграции токсичных веществ в пищу и напитки. Таким образом, отказ от этой привычки и использование более безопасных альтернатив, таких как стекло и металл, являются важными шагами для защиты вашего здоровья и здоровья ваших близких.